[西式食譜] 甘酒豚肉生薑燒

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【材料】（2人份）
- R& K+ e! T' o. s7 E: T* ptvb now,tvbnow,bttvb薄切豬柳.....6片
, b. N: D: q3 G: B; w  i! r公仔箱論壇甘酒、味噌各.....4湯匙
0 g  H; H$ @4 Q0 N  k7 P7 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑茸.....2茶匙公仔箱論壇% K2 Q" a: }( ^- C  V* {# M
麻油.....1茶匙
7 P: x6 H, {- \# T/ d' h椰菜絲、七味粉、檸檬.....適量tvb now,tvbnow,bttvb8 j- M1 h* ^9 O& X  H& z4 o

% ]( l3 {! P0 q0 j- O  m6 K& bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇1 i! V6 G, F$ Z" t3 h
【做法】公仔箱論壇& z0 Z( j6 _1 M
1.將甘酒、味噌、及薑茸拌勻，均勻塗上豬柳後放雪櫃醃三小時以上。6 I2 f, @4 O# g, U4 p0 H
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2.下油將豬柳煎至金黃色，加入麻油兜勻。# p2 [/ h) H" |

, t: _  ~6 T" n: l( f5 M; `" Y3 R3.上碟佐以椰菜絲及檸檬片，嗜辣可灑上七味粉享用。