[西式食譜] 甘酒味噌凍湯

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【材料】（2人份）. q9 g! s4 ?# @
甘酒.....100ml
  \# }- b4 e! Q: l; f0 U5.39.217.77:8898冰水.....200ml
2 b& T+ g; {! J% L0 h公仔箱論壇味噌.....2湯匙
1 U8 t; m3 U) I5 s; A: z青瓜.....1/4條
2 e! K6 i9 t* X, b大葱.....1小節TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 t$ |" y. E8 |# ?/ d1 f) B4 \- S
薑茸.....1茶匙
+ b5 a1 g2 `* b; j木棉豆腐（硬豆腐）.....100gtvb now,tvbnow,bttvb2 F; t3 @; `0 G- ?6 @
白芝麻（已炒香）.....2茶匙# \1 ?1 L( t2 T6 X
日本青紫蘇葉.....2片公仔箱論壇5 e+ C$ l6 X; j# l; O0 t7 L4 Y, F

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【做法】
& m* m0 h- q; S: a1 W9 s1.先將甘酒、冰水、味噌及薑茸拌勻。
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2.紫蘇葉切幼絲；青瓜、大葱切薄片；木棉豆腐切成一口大小備用。
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3.碗中分別加入青瓜及木棉豆腐，注入甘酒味噌凍湯，灑上大葱、紫蘇葉及白芝麻即成。