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[西式食譜] 甘酒(あまざけ)

【材料】(1公升)
+ F: _: \6 h/ [4 m% w' o* HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白米150g5.39.217.77:8898  {$ w! `$ x1 B; f- W  T: ^
水約4杯5.39.217.77:8898& A; H0 [1 `2 x( c
米麴200g
$ F6 Q0 q1 Z- P5 Vtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 S% L. c" Q- Y; j

0 P' ~# ?; c0 K2 X0 GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做法】
0 o- j$ j* s8 N8 }" A) E3 l* ?5 E) lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.白米洗淨後與清水加入電飯煲,調校至白粥模式。5.39.217.77:88981 Q% \4 A7 O- r5 `/ x5 _

( t1 l& k3 S* E' D' k7 {+ h5.39.217.77:88982.煮成後將電飯煲內膽取出放涼至約60℃,加入米麴拌勻。5.39.217.77:88980 C6 {( m, ~5 K; K

& l1 w- m& U+ L+ CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將內膽放回電飯煲,煲蓋維持打開,蓋上毛巾開啟保溫模式,發酵6至8小時即成。放涼後倒入器皿,放於雪櫃保存。
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