【材料】（1公升）
[: u% C1 Y' {" r# _tvb now,tvbnow,bttvb白米150g* F- s) s, b& P" a
水約4杯
2 O" |$ O3 O- `' l7 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米麴200g
: h, K- x* \" `( T' JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 Z# f' O. C$ K5 T7 @1 t
0 m0 {$ o1 z0 B【做法】tvb now,tvbnow,bttvb( l, r) D2 v5 Q- _6 _' L
1.白米洗淨後與清水加入電飯煲，調校至白粥模式。# e6 [/ v1 } Q, o* ?. @1 D
4 n0 ^9 T% @ l7 Stvb now,tvbnow,bttvb2.煮成後將電飯煲內膽取出放涼至約60℃，加入米麴拌勻。5.39.217.77:8898; y$ [4 D9 Q# q+ x+ G( ^
2 \8 z3 z" U- s1 |1 Otvb now,tvbnow,bttvb3.將內膽放回電飯煲，煲蓋維持打開，蓋上毛巾開啟保溫模式，發酵6至8小時即成。放涼後倒入器皿，放於雪櫃保存。 |
發表於 2015-10-18 04:47 AM
| 