【材料】(1公升)5.39.217.77:8898, e4 N. O# N x1 |. v# I3 r
白米150g公仔箱論壇) N; ^: p$ M B8 g# t2 T
水約4杯9 D% [4 F4 m3 W- W- S! o( w- o n
米麴200g
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+ r, w+ L: n% M+ I) @6 htvb now,tvbnow,bttvb【做法】公仔箱論壇/ W; r8 H# d4 C1 n$ q
1.白米洗淨後與清水加入電飯煲,調校至白粥模式。* ^; n# a: S' B) N* ~& W' u
) \6 I! q. ?3 m" t! P5 t rtvb now,tvbnow,bttvb2.煮成後將電飯煲內膽取出放涼至約60℃,加入米麴拌勻。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 s# ]! @0 @0 Y0 S' b* y0 }% A
" X. s5 d+ I6 k7 h+ n" i7 T" I5.39.217.77:88983.將內膽放回電飯煲,煲蓋維持打開,蓋上毛巾開啟保溫模式,發酵6至8小時即成。放涼後倒入器皿,放於雪櫃保存。 |