【材料】（1公升）5.39.217.77:8898% l+ @' D, Q: i/ x" f7 ]: X: j
白米150g
) _- f7 n. P# htvb now,tvbnow,bttvb水約4杯
( Q+ ]; N6 f; Q9 Ktvb now,tvbnow,bttvb米麴200g
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【做法】
" @% a* g4 f9 Q, M6 V: j1 z5 E! I ]1.白米洗淨後與清水加入電飯煲，調校至白粥模式。
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p% P' H8 B9 ?0 A. [$ X- |公仔箱論壇2.煮成後將電飯煲內膽取出放涼至約60℃，加入米麴拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 Q* I2 M$ H( p8 w1 U% x0 c
) ? ?6 H9 L# l# y( ?1 Dtvb now,tvbnow,bttvb3.將內膽放回電飯煲，煲蓋維持打開，蓋上毛巾開啟保溫模式，發酵6至8小時即成。放涼後倒入器皿，放於雪櫃保存。 |
發表於 2015-10-18 04:47 AM
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