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3 H7 {1 ~" ]. a3 \tvb now,tvbnow,bttvb材料
" t9 P6 j5 z# T& w# f$ g5.39.217.77:8898蔥.....2根
( ^1 i( ~' J; v6 B ~. R6 i- |5.39.217.77:8898薑.....1塊tvb now,tvbnow,bttvb% `( ^. H/ H6 A! r
草果.....3粒
; Q: u0 `; `8 n7 ]' STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。八角.....5粒+ z" q- r! C: w/ k3 j
花椒.....5公克
) H# L( [& M# Y" |# K' q, ]tvb now,tvbnow,bttvb桂皮.....50公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) n v8 i1 k" p' X, ^! p6 B/ g$ s
牛筋.....500公克tvb now,tvbnow,bttvb- G$ Y* k! N# {; c0 S! X5 E/ y# x" x
0 _% c c9 L! M3 l- Z7 I
# l: a* C! D5 H. n9 V: l2 w- m8 l公仔箱論壇調味料
# J, a/ n* w+ D. q9 P+ W3 ptvb now,tvbnow,bttvb鹽.....1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 W6 E$ S8 V& A- M6 V* N
糖.....1/2茶匙5.39.217.77:8898$ v ]; z7 i- I& i
紹興酒.....20㏄tvb now,tvbnow,bttvb. Q* X! A9 W0 G/ ~1 I+ j
辣豆瓣醬.....1大匙公仔箱論壇9 l- p! ?2 S: [" m+ i" g+ e
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! [, Q& R* m7 d& ~- n, C" vtvb now,tvbnow,bttvb作法5.39.217.77:8898; k3 T% L. G" S( r5 G1 U
1.牛筋汆燙洗淨備用。
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6 e/ t* B) J+ }2.將牛筋、八角、花椒、桂皮、草果、薑、蔥放入鍋中,加入剛好淹過牛筋的水量,蒸3小時,再將牛筋以外的材料全部撈除。
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( `0 w% ?) B T1 ]1 |! `! n- J' X公仔箱論壇3.將調味料加進作法2的鍋中,移至爐上以中火煮到湯汁收乾即完成。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; l) h3 J4 J y0 h9 ]( `0 G; Y( X
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