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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- G" X; L4 L* w+ |3 L; w
材料
6 t% S) X# `3 h. u蔥.....2根tvb now,tvbnow,bttvb% h2 N+ {' w6 z+ o
薑.....1塊% k! J! N1 f" a: `9 N
草果.....3粒公仔箱論壇3 x8 W- S( Y! J/ y3 K7 C1 j
八角.....5粒
4 G$ ~! s# {3 c* M; Xtvb now,tvbnow,bttvb花椒.....5公克
3 H, Q/ X% E2 ~) D! |7 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。桂皮.....50公克tvb now,tvbnow,bttvb# @9 v" I( t) d0 _# }: V( I
牛筋.....500公克5.39.217.77:88988 `% K$ L$ K0 i6 T b. l$ R
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 K: t2 m* S7 S# A8 d
5 a4 j0 Q* u" K) j1 A% H調味料
/ R. R9 d4 d3 z鹽.....1/2茶匙# S. W! K$ e* L
糖.....1/2茶匙) e7 Q0 N8 J0 l6 F/ N2 U
紹興酒.....20㏄
9 S( _$ x) L+ x4 k, _; @ I辣豆瓣醬.....1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. ~6 z* c4 [4 H: d6 |/ \/ W3 p
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作法
$ x" E8 g2 n) L; h4 ^1.牛筋汆燙洗淨備用。
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2.將牛筋、八角、花椒、桂皮、草果、薑、蔥放入鍋中，加入剛好淹過牛筋的水量，蒸3小時，再將牛筋以外的材料全部撈除。公仔箱論壇3 o5 F! @: j4 e$ _0 A% |
8 Z9 `- H: f! y e" ^" J2 L8 I/ y3.將調味料加進作法2的鍋中，移至爐上以中火煮到湯汁收乾即完成。/ n- [( M* F5 S) V5 U
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發表於 2015-10-18 04:40 AM
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