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* g4 S$ y& h9 |4 m公仔箱論壇材料
9 D8 L5 l' K2 ?; j% x) y' }公仔箱論壇蔥.....2根
, o3 J4 Z5 P6 ~9 R# G- s' y0 E公仔箱論壇薑.....1塊
( n: Z/ b# b8 @0 F" D9 {* m5.39.217.77:8898草果.....3粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: {! o6 V5 `6 h- O, W
八角.....5粒
& Y* N) h" l8 ^: \tvb now,tvbnow,bttvb花椒.....5公克tvb now,tvbnow,bttvb. x3 p4 P" i1 a, t0 Z! a9 a2 C
桂皮.....50公克+ g0 i$ ?* V5 S
牛筋.....500公克公仔箱論壇# E+ o/ D" k x7 M( a+ D" o! ^
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調味料7 y; f) S V& w7 J1 t
鹽.....1/2茶匙
' q: b* G% t$ E/ y+ }/ N% E/ q糖.....1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& u% }4 z3 r. F; p. ?) ], o
紹興酒.....20㏄5 n; X) {) n7 a2 F# W m( P& E; L
辣豆瓣醬.....1大匙
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& s" F. p/ @ mtvb now,tvbnow,bttvb作法
& b ~; G6 V7 k( R6 o1 x2 ]公仔箱論壇1.牛筋汆燙洗淨備用。
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2.將牛筋、八角、花椒、桂皮、草果、薑、蔥放入鍋中，加入剛好淹過牛筋的水量，蒸3小時，再將牛筋以外的材料全部撈除。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 g3 h) A/ b" s, S: ]) s& I
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3.將調味料加進作法2的鍋中，移至爐上以中火煮到湯汁收乾即完成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( r6 _6 p/ Z8 q. c% w
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發表於 2015-10-18 04:40 AM
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