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) g" l" k& s0 Z5 ? }# B6 K; U5.39.217.77:8898材料
8 m) x" C# T0 m/ jtvb now,tvbnow,bttvb水.....320公克- _# b0 o9 t9 w" m
黑糖蜜.....適量7 Y9 a" |3 M3 |' P% w7 x
黃豆粉.....少許
q: A' }+ \+ j5 R3 F. d( c葛粉.....120公克5.39.217.77:8898% f& ?% \, t$ B
細砂糖.....30公克
: q4 I, ~0 s eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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8 c" ~: |% U9 B5 }公仔箱論壇作法
, D% e' d4 j1 D# m; D* F5.39.217.77:88981.將葛粉與水調勻，加入細砂糖拌勻，煮至呈透明狀、有韌性即可熄火。tvb now,tvbnow,bttvb6 h* T" Y ]8 P) z/ ?$ `6 E* F$ n
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2.趁熱用湯匙舀出適量大小放入冰水中冷卻，撈出瀝乾後即可盛入碗中，淋上黑糖蜜，撒上黃豆粉或花生粉即可食用。
m- ^) L" |" q1 g5 E7 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇5 J/ J \ m, g1 P% ]7 H/ P# `
J) Q5 ^/ ~3 v3 o8 G) x, FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。沙茶辣回鍋肉
% Q- Q. `: s; D; WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 i. D1 Z$ }- A* A! l/ o
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% O) U" M" q5 K2 }- }公仔箱論壇材料
5 l$ z6 O4 O' y# _4 f/ W9 n; Y蒜末.....5公克
! C. F1 M# X7 Y7 T' bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜苗.....80公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 `4 w: y, |' x2 n
豆乾.....40公克4 ^( G3 S) O- ^7 N- Y M0 B! j
帶皮五花肉.....200公克/ V4 p/ o' @. e
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! m7 J& O1 ?7 d) e! e5 D公仔箱論壇調味料) g. u: y" H3 d3 M; Y+ c
豆辦醬.....1大匙
1 b: b- U, E, t4 Y8 z細糖.....1/2茶匙7 \0 e* ^3 y1 e7 t1 P5 x
香油.....1/2茶匙
% a; F# [) _5 r" V+ ^7 y1 v/ UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛頭牌麻辣茶醬.....2大匙
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: [" Y/ p$ i3 W# w! d作法; M4 I; t$ C2 _
1.將帶皮五花肉整塊放入沸水中煮約30分鐘至熟，取出浸泡冷水至涼透，切薄片備用。/ |/ p9 | b9 _# C: P
/ m5 J$ c, P" O& M2.蒜苗及豆乾切斜片備用。
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3.熱鍋，倒入1大匙油，放入作法1的五花肉片，以中火炒至肉邊微焦後取出肉片備用片。
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' s9 E% u) S, ]! ]3 t! A$ K7 r" q4.作法3原鍋，以小火爆香蒜末，加入牛頭牌麻辣沙茶醬及豆瓣醬炒香後，tvb now,tvbnow,bttvb6 G% [+ _4 { G0 D/ Z F7 Y$ B
* j. P2 r+ I" T* d5.39.217.77:88985.加入作法2的豆乾片煸炒，再加入細糖及作法3的五花肉片、蒜苗，以大火快炒約1分鐘後灑上香油即可。
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發表於 2015-10-18 04:40 AM
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