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[中式食譜] 黑糖蜜葛餅

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4 K0 Q6 a, z$ x" P3 m! i" q, yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇+ o( @+ `5 ]5 q# O

2 a: d6 G* O- g材料
2 k) G# \8 B. u! ?8 a* N# T水.....320公克5.39.217.77:8898/ C0 @4 O8 u/ }; B& _" D" z
黑糖蜜.....適量tvb now,tvbnow,bttvb1 U- Y, g) B9 n1 ?2 |2 s# \
黃豆粉.....少許公仔箱論壇. T* }; @, B3 X7 S: g0 n; q% {
葛粉.....120公克
2 y1 K2 A% J6 I0 D8 T9 j2 [細砂糖.....30公克, q" x) I# p  T: d# f* b7 o4 ]$ c

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4 _1 a; X$ m/ k. q: V6 {+ p  {- ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法tvb now,tvbnow,bttvb; T' o1 S, p' G1 ]& K" i, [
1.將葛粉與水調勻,加入細砂糖拌勻,煮至呈透明狀、有韌性即可熄火。
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2.趁熱用湯匙舀出適量大小放入冰水中冷卻,撈出瀝乾後即可盛入碗中,淋上黑糖蜜,撒上黃豆粉或花生粉即可食用。
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8 l# s+ D' k- h. hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 X3 @1 q' ?# R" y1 W( x沙茶辣回鍋肉5.39.217.77:8898+ |& o: `0 m. M" _

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2 S8 H: o% ]( X公仔箱論壇
: j) }- o- B5 N7 |公仔箱論壇材料公仔箱論壇4 c9 Q" t% O% }% V+ y/ [
蒜末.....5公克7 f+ B" T7 b  J. @
蒜苗.....80公克
* e, W) [, Z4 W. N; `5 P3 U( STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豆乾.....40公克
; m; _6 N3 n% G# W$ UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。帶皮五花肉.....200公克
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! R8 {" \4 G5 c3 n: }  E! t2 L調味料
# a7 E: `) }0 r; W, h3 q" q: D豆辦醬.....1大匙5.39.217.77:8898/ x1 U* f# a: p5 S) q
細糖.....1/2茶匙
) \0 E, d+ U: @- x: b公仔箱論壇香油.....1/2茶匙
; O+ g8 @0 u# Itvb now,tvbnow,bttvb牛頭牌麻辣茶醬.....2大匙
/ f0 a9 e8 P6 w" e5.39.217.77:8898
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5 X( l9 j/ Q$ V  g2 n; D作法
" v, E- ^( X( |, m1.將帶皮五花肉整塊放入沸水中煮約30分鐘至熟,取出浸泡冷水至涼透,切薄片備用。; O* R8 }; Z2 _6 y! U0 x8 H

; F2 x, _9 d6 a/ Atvb now,tvbnow,bttvb2.蒜苗及豆乾切斜片備用。
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3.熱鍋,倒入1大匙油,放入作法1的五花肉片,以中火炒至肉邊微焦後取出肉片備用片。5.39.217.77:88980 ~6 v' n" ?- S/ C- n8 F

0 Y: j, `& H; P+ n0 R公仔箱論壇4.作法3原鍋,以小火爆香蒜末,加入牛頭牌麻辣沙茶醬及豆瓣醬炒香後,tvb now,tvbnow,bttvb8 _9 G& x, W( r( a3 e

: s& d* L  t, _+ z$ \/ X  etvb now,tvbnow,bttvb5.加入作法2的豆乾片煸炒,再加入細糖及作法3的五花肉片、蒜苗,以大火快炒約1分鐘後灑上香油即可。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 o) h# v9 D7 p* ~' {% b
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