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$ d- e2 w+ I9 G0 {/ t5 E- UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇$ {7 B) |! M/ f' ^) c. `
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材料
/ X5 s5 o" y* W& e0 J5.39.217.77:8898水.....320公克5.39.217.77:8898, n# t- h. k! P$ H# z
黑糖蜜.....適量tvb now,tvbnow,bttvb b6 f* J1 p! b0 ]/ C* ` I: [
黃豆粉.....少許
1 o. g, B0 B8 q+ W* ztvb now,tvbnow,bttvb葛粉.....120公克6 ]2 y% Q4 X5 ~5 v7 a+ ]% @6 z6 e
細砂糖.....30公克5 Q* c% U5 e& \' F5 T: R# Q; c
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% g$ L* n+ \3 [ d作法
8 n: F: V; P- T% C. F: }+ ktvb now,tvbnow,bttvb1.將葛粉與水調勻，加入細砂糖拌勻，煮至呈透明狀、有韌性即可熄火。tvb now,tvbnow,bttvb# A! w. y9 [3 G- N$ b
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2.趁熱用湯匙舀出適量大小放入冰水中冷卻，撈出瀝乾後即可盛入碗中，淋上黑糖蜜，撒上黃豆粉或花生粉即可食用。5.39.217.77:88985 y4 r% I( {7 e* N. X
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6 k( a# u7 g- Y3 ^+ R沙茶辣回鍋肉: y7 o3 i0 y# q$ V r3 |
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; N8 H! L/ Y0 r/ k% hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( b9 l8 Q8 G& J% Z9 R9 [% @0 i& Q
材料
% M5 r S, k) r+ b8 w" C* B# W; Atvb now,tvbnow,bttvb蒜末.....5公克公仔箱論壇, k0 T( {) v5 W) x
蒜苗.....80公克5.39.217.77:88986 [; i q8 P4 C; P# v" ?, ^+ y
豆乾.....40公克tvb now,tvbnow,bttvb e# K6 D0 b! d
帶皮五花肉.....200公克5.39.217.77:8898) q2 Z O2 B. U& J- L$ x" ^
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9 W% k4 v- }" ?8 J& Ptvb now,tvbnow,bttvb調味料
) b; {* `- @! U# J; aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豆辦醬.....1大匙
$ [3 N+ v. s2 K! h3 i; gtvb now,tvbnow,bttvb細糖.....1/2茶匙
# u8 W1 a6 N9 G/ |: Ytvb now,tvbnow,bttvb香油.....1/2茶匙5.39.217.77:8898" ~4 {/ Y/ _& P7 T+ H% i" O; L
牛頭牌麻辣茶醬.....2大匙
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) w6 S b G% c% X$ n* G" nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法
: k2 E6 c6 O% }! H; PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將帶皮五花肉整塊放入沸水中煮約30分鐘至熟，取出浸泡冷水至涼透，切薄片備用。
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+ |' |& P q9 u; `, O0 e/ d2.蒜苗及豆乾切斜片備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( J7 f s; U1 }. {* v. b7 f
2 l6 B5 @( r6 V) c, r! U3.熱鍋，倒入1大匙油，放入作法1的五花肉片，以中火炒至肉邊微焦後取出肉片備用片。5.39.217.77:88985 i7 K$ Y6 b; s5 L
$ z# T4 A5 w- \% e( Q- y4.作法3原鍋，以小火爆香蒜末，加入牛頭牌麻辣沙茶醬及豆瓣醬炒香後，
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7 e& {4 v% [5 W% S+ h4 f7 `$ b, S5.加入作法2的豆乾片煸炒，再加入細糖及作法3的五花肉片、蒜苗，以大火快炒約1分鐘後灑上香油即可。/ J: J0 Q/ g+ ?- o# z5 {
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發表於 2015-10-18 04:40 AM
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