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! |9 T- t4 K1 P6 G$ [# `9 w! n0 u9 l材料
\8 ]" `4 J* ~) p" N& b% L/ rtvb now,tvbnow,bttvb蒜末.....適量5.39.217.77:8898" J( U" T5 V. t7 p# v7 x3 Y
雞胸肉.....1副
: R: G T5 ]5 ^; r3 g辣椒末.....適量5 y& `) D* T1 t2 ]& E: T0 J, K
香菜末.....適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 E# o' h' T+ |- m3 \5 D
地瓜粉.....適量, f" @! t5 i& p! U# g9 i# F" s
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調味料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: I! L: q1 i! ^+ K8 R" r- s
糖.....1大匙公仔箱論壇$ i: J3 R; c2 P0 A3 `, w
烏醋.....少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 |5 q% U; _% ~- e' B# X
魚露.....1.5大匙5.39.217.77:8898& H) Z/ k7 u' E7 Y3 M& @
檸檬汁.....2大匙公仔箱論壇0 b4 S* ~- E# m
熱開水.....1大匙
: P0 ^- t% c3 V; mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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5 H( p& d0 I; A. P: i: v" }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃料
% o' d5 v7 b9 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽.....少許公仔箱論壇. d3 L$ Y& |0 l
米酒.....少許公仔箱論壇* `5 M8 Y/ A2 ~8 G
花椒粉.....少許
$ Q! d$ }( K! l: o, r, b白胡椒粉.....少許
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2 G7 F& E! K0 B7 {+ B2 U; k/ M作法
/ q! b! h! w! x3 O$ dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.雞胸肉洗淨，加入所有的醃料醃一下，再均勻沾裹上地瓜粉備用。5.39.217.77:8898: f Q4 c7 F# O% X$ a+ Q
% v, u6 U& v3 s8 p7 D. v5.39.217.77:88982.熱鍋，倒入稍多的油，待油溫熱至160℃，將作法1的雞胸肉放入油鍋中炸熟且上色，取出瀝油，剁成適當塊狀盛盤備用。
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3.將糖放入熱開水中拌至溶化，再加入其他調味料拌勻成淋醬。
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4.將蒜末、辣椒末、香菜末拌入作法3的淋醬中，淋在作法2的雞肉上即可。
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發表於 2015-10-18 04:39 AM
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