( m. y8 F( K t$ Z8 \5 ~4 Y V TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ e3 P. j8 x5 g0 C7 Z/ O# ]
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材料
7 F: v2 [7 a3 p, X* f4 W蒜末.....適量
9 s0 o; {2 @/ i雞胸肉.....1副
+ x! `+ q: Y+ w辣椒末.....適量
) p0 l6 ~% P1 y0 a; L公仔箱論壇香菜末.....適量
% d4 n; i# V1 W% P+ ~, L公仔箱論壇地瓜粉.....適量
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2 T7 z; X* \6 v3 g6 A1 x3 S p公仔箱論壇調味料0 B8 q9 p4 \) b! K' `/ l
糖.....1大匙9 a; s# f) k6 `9 Q4 Y
烏醋.....少許5.39.217.77:8898* Q k1 Q/ Z( ~' }
魚露.....1.5大匙
9 D: a, N! _4 t5.39.217.77:8898檸檬汁.....2大匙
9 J# _& U4 s. A7 ]8 s. K公仔箱論壇熱開水.....1大匙
, w4 t' g" a, { I0 Dtvb now,tvbnow,bttvb+ {3 z9 {& g) D" ^1 U! O; C
$ ]+ r& ^' i7 S7 V% n( {醃料' J- q/ T5 | |/ Z: [7 t
鹽.....少許
3 R( t* w0 g1 ^( ?& XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米酒.....少許
" X& P" W! q8 o3 ?tvb now,tvbnow,bttvb花椒粉.....少許
! m N" m0 w% d* ]公仔箱論壇白胡椒粉.....少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& ?( B% p' z' b3 ~2 c. U
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作法
+ Z2 s& C" M g7 k a1.雞胸肉洗淨，加入所有的醃料醃一下，再均勻沾裹上地瓜粉備用。tvb now,tvbnow,bttvb' Z; ?5 H+ p' i# B T
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2.熱鍋，倒入稍多的油，待油溫熱至160℃，將作法1的雞胸肉放入油鍋中炸熟且上色，取出瀝油，剁成適當塊狀盛盤備用。5.39.217.77:8898! h! T2 U' \. P% y; w
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3.將糖放入熱開水中拌至溶化，再加入其他調味料拌勻成淋醬。tvb now,tvbnow,bttvb' g$ w- b9 N H3 L* q# ^
9 c; l' p( z. A0 C& VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將蒜末、辣椒末、香菜末拌入作法3的淋醬中，淋在作法2的雞肉上即可。tvb now,tvbnow,bttvb! h% o8 C6 [' W1 P" A% x9 y
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發表於 2015-10-18 04:39 AM
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