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蒜末.....適量
/ u Z4 Z7 t# |* M# x- @) N- i5.39.217.77:8898雞胸肉.....1副
: r0 }# U0 c) @ b$ q5 @0 R辣椒末.....適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 Y) O* c# ~5 ?2 O2 {4 b) I& m
香菜末.....適量3 e- C" C1 e- C* X5 o/ l
地瓜粉.....適量
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調味料) C! I2 S6 {0 x# K' W5 I0 J; A
糖.....1大匙
& m% U y! d! [* {烏醋.....少許, r9 d6 }4 \3 b8 m
魚露.....1.5大匙
9 N/ s% d3 U% O5 \* X N公仔箱論壇檸檬汁.....2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; ~ h. ]8 \! {3 u P/ b6 ^
熱開水.....1大匙
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醃料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 H7 z- J. S& m3 S
鹽.....少許
+ m1 S7 {& l4 n" S1 ?# b5.39.217.77:8898米酒.....少許+ m( b* F! |1 G8 u0 u* Q
花椒粉.....少許tvb now,tvbnow,bttvb( J* w! P$ h; h& r+ @3 k+ H
白胡椒粉.....少許
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2 Z9 q- W) m' G9 f* stvb now,tvbnow,bttvb作法
8 o. _6 I9 p0 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.雞胸肉洗淨，加入所有的醃料醃一下，再均勻沾裹上地瓜粉備用。
+ [( |9 n6 Q$ [4 X/ L9 c% F( Q* S+ LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# f! j. q- J5 n0 L
2.熱鍋，倒入稍多的油，待油溫熱至160℃，將作法1的雞胸肉放入油鍋中炸熟且上色，取出瀝油，剁成適當塊狀盛盤備用。
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3.將糖放入熱開水中拌至溶化，再加入其他調味料拌勻成淋醬。
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9 r0 ^, L1 @5 n8 i# L5.39.217.77:88984.將蒜末、辣椒末、香菜末拌入作法3的淋醬中，淋在作法2的雞肉上即可。5.39.217.77:88983 V0 i6 L, M, K: E
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發表於 2015-10-18 04:39 AM
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