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" K. D d y+ e# @7 O4 \5.39.217.77:8898材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& }" |' F8 F4 Y; E( n
蒜末.....適量
5 o! b5 l; _& }% L8 G9 r# O5.39.217.77:8898雞胸肉.....1副TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 r' b2 E4 N9 v+ [- ]& d% y6 T6 U
辣椒末.....適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, W+ S9 _: @6 V, A( ?
香菜末.....適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% S( \5 A& B5 ?: b
地瓜粉.....適量
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; ?0 ?% a U# Q; R公仔箱論壇調味料
2 e" `) ]" ?7 F2 w# g公仔箱論壇糖.....1大匙
" F- H1 r) D! N+ S- e5 P公仔箱論壇烏醋.....少許5.39.217.77:8898& Q/ S* T$ x. U% o- W5 p5 R
魚露.....1.5大匙1 j# c& Q& I6 D/ g) _) S/ ] X
檸檬汁.....2大匙9 b1 `& E) R; i0 U8 d7 F
熱開水.....1大匙5.39.217.77:8898: U& v) T3 p" L% F4 W
- t9 X, B* O4 D- H1 s& n5.39.217.77:8898TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 E' H: y- _6 ~( h% |: a* Z
醃料
, Y+ _! Z$ H. |- i' O9 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽.....少許. @# Q$ i' ^# I2 b
米酒.....少許公仔箱論壇8 c" Q2 z: o, J
花椒粉.....少許4 W6 d' W7 Z Y9 t- k
白胡椒粉.....少許
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, M/ W$ h: k- r9 I3 `# O% w作法tvb now,tvbnow,bttvb3 O$ n7 r/ V7 d6 S. `$ X0 R
1.雞胸肉洗淨，加入所有的醃料醃一下，再均勻沾裹上地瓜粉備用。
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$ I- u9 p6 K/ Q e* c h( \2.熱鍋，倒入稍多的油，待油溫熱至160℃，將作法1的雞胸肉放入油鍋中炸熟且上色，取出瀝油，剁成適當塊狀盛盤備用。8 r2 ]! t1 t9 h4 `( I' ?; m8 _) Y
, i) S' g w5 T. w" D9 z3 |1 ?3.將糖放入熱開水中拌至溶化，再加入其他調味料拌勻成淋醬。公仔箱論壇6 p3 w6 W' f# Y8 K3 L- ?/ ^# L! y
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4.將蒜末、辣椒末、香菜末拌入作法3的淋醬中，淋在作法2的雞肉上即可。
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發表於 2015-10-18 04:39 AM
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