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6 Z3 \( h; u2 _+ N, X" Q6 y; Ltvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇; V* Y9 R$ Z; o, ` ^
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材料5.39.217.77:8898( K0 b6 y# D: A3 |
蒜末.....適量
6 B/ x5 i9 F! B" A雞胸肉.....1副
) L% K2 E6 g1 ]; w7 htvb now,tvbnow,bttvb辣椒末.....適量5 w5 {6 p! Q5 s5 d3 N; |0 g e
香菜末.....適量
- m* t/ w" r2 v7 ~4 \/ a) X地瓜粉.....適量/ U8 @7 k d& q- ^! v% o1 [# h
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調味料公仔箱論壇# [2 X$ W0 B* j1 d5 Q% P
糖.....1大匙
2 u: G9 R1 l( _+ C烏醋.....少許! N3 I1 N' N% I4 e. K6 }& S7 F
魚露.....1.5大匙+ g9 L2 _ N" t
檸檬汁.....2大匙
7 J1 S6 b7 [& L& j9 f! g, dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。熱開水.....1大匙
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# Q1 Z$ e( Y) E% h5 h公仔箱論壇醃料* k6 u& r; q$ g
鹽.....少許
0 \# B/ J4 K( T; v ]5 r0 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米酒.....少許
1 e6 }. O$ t7 W& x8 V: R公仔箱論壇花椒粉.....少許
% M9 Q6 A5 T8 x. Xtvb now,tvbnow,bttvb白胡椒粉.....少許6 \0 I' Y" C7 o/ v; K, _6 ]2 T
7 l1 A0 s2 ~: u e- B e$ DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇" G* U6 g2 ~. O- L
作法3 D$ P. X0 ]+ u- M% {9 J Y y/ r
1.雞胸肉洗淨，加入所有的醃料醃一下，再均勻沾裹上地瓜粉備用。
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# U( T% W4 Y" x! {. U' CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.熱鍋，倒入稍多的油，待油溫熱至160℃，將作法1的雞胸肉放入油鍋中炸熟且上色，取出瀝油，剁成適當塊狀盛盤備用。
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; Q' o, ^/ z% P, M" z公仔箱論壇3.將糖放入熱開水中拌至溶化，再加入其他調味料拌勻成淋醬。
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]! x% F/ B0 H) K3 `# P% P! A' D0 W公仔箱論壇4.將蒜末、辣椒末、香菜末拌入作法3的淋醬中，淋在作法2的雞肉上即可。tvb now,tvbnow,bttvb5 d9 D0 u" Z- ?, } _2 w
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發表於 2015-10-18 04:39 AM
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