秋季氣候乾燥，經常會出現嗓子乾癢、脹痛的情況，這個時候就需要一些白色食物潤肺，那麼究竟潤肺的食物有哪些呢？為大家推薦潤肺清肺的王牌食物。6 O! \- n" w N5 f- g0 ]
 秋燥易傷肺 吃銀耳4食物清燥潤肺
_' q6 O7 s1 q9 N5.39.217.77:8898NO.1 銀耳5.39.217.77:8898& W# D+ [% S( H
銀耳性平、味甘，是秋季潤肺的聖品，既有補脾開胃的成效，又能滋陰潤肺。銀耳含有碳水化合物、粗纖維、精氨酸、賴氨酸等成分，營養價值高。另外，銀耳還含有自然動物性膠質，是非常好的潤膚食品。
; z6 H/ e4 y! r做法：蓮子去芯，銀耳泡發撕成小片，放入鍋中同煮60分鐘左右，放入適量冰糖即可。5.39.217.77:8898" g7 P) x- I5 t! M" e6 Q
NO.2 雪梨
0 d7 o+ V+ T' m* g, W+ q& `$ D公仔箱論壇據《本草綱目》記載，「梨者，利也，其性下行流利。」雪梨性寒、味甘，含檸檬酸，維生素C、B1、B2，蘋果酸等。具有潤肺清燥、止咳化痰的功效。成人每天可以吃1-2個。
1 J1 O6 e4 m a做法：用溫水把菊花稍微泡開，雪梨去皮去核後切成塊狀。兩者一起放入鍋中煮沸，放入冰糖再煮2分鐘即可。5.39.217.77:8898! o, ?* m* o2 ~( I- i, F8 j& _
NO.3 百合
7 `2 U; u6 z: o& L% H R5 n百合性平、味甘，有潤肺、養肺、止咳等作用。除含有碳水化合物、卵白質、鈣、磷、鐵等養分素外，還含有秋水仙鹼等多種生物鹼。這些生物鹼身分具有養心安神、潤肺止咳的成效，對人體十分無益。
0 @, o, @* |7 k1 D( b5 D, K, V' j做法：將百合60~100克、糯米、紅糖適量同煮成粥。有補中益氣、健脾養胃、潤肺清肺之功效。
2 R! ?) e7 F6 t7 N& b5.39.217.77:8898 秋燥易傷肺 吃銀耳4食物清燥潤肺5.39.217.77:8898; V, y" O9 \8 Y" c: n
NO.4 白蘿蔔
* z# @7 V8 q9 O) d# O% ^ f" \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蘿蔔含葡萄糖、果糖、維生素C、芥子油、木質素等成分，生食熟食都可以。白蘿蔔中的芥子油、澱粉酶和粗纖維，具有促進消化，增食慾和止咳化痰的作用。
) c1 a, `: {9 }+ h$ R/ `公仔箱論壇做法：秋季乾燥咳嗽，可以將白蘿蔔去皮，加少量水榨成汁。但需注意此做法對胃的刺激也較強，脾胃虛弱者不宜食用。 |
發表於 2015-10-17 04:50 PM
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