秋季氣候乾燥，經常會出現嗓子乾癢、脹痛的情況，這個時候就需要一些白色食物潤肺，那麼究竟潤肺的食物有哪些呢？為大家推薦潤肺清肺的王牌食物。; m' j9 \2 Y3 h! E! q2 O& B7 X8 R
 秋燥易傷肺 吃銀耳4食物清燥潤肺
3 a+ V" _% u& B* Z" x& [+ J% }NO.1 銀耳
3 L% s8 B' t- K銀耳性平、味甘，是秋季潤肺的聖品，既有補脾開胃的成效，又能滋陰潤肺。銀耳含有碳水化合物、粗纖維、精氨酸、賴氨酸等成分，營養價值高。另外，銀耳還含有自然動物性膠質，是非常好的潤膚食品。
5 Y- R9 K# K% X: h7 {" Z' U/ ntvb now,tvbnow,bttvb做法：蓮子去芯，銀耳泡發撕成小片，放入鍋中同煮60分鐘左右，放入適量冰糖即可。5.39.217.77:88982 C- ?; w* e: g/ J5 m
NO.2 雪梨
* c7 c# ~7 |2 e1 n4 t w5 C據《本草綱目》記載，「梨者，利也，其性下行流利。」雪梨性寒、味甘，含檸檬酸，維生素C、B1、B2，蘋果酸等。具有潤肺清燥、止咳化痰的功效。成人每天可以吃1-2個。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ u2 ]( D& V4 N' i
做法：用溫水把菊花稍微泡開，雪梨去皮去核後切成塊狀。兩者一起放入鍋中煮沸，放入冰糖再煮2分鐘即可。
( A. k: c* @0 ?# ~/ w公仔箱論壇NO.3 百合
/ u8 ]3 x* w4 d2 l4 J& H9 z. @" Vtvb now,tvbnow,bttvb百合性平、味甘，有潤肺、養肺、止咳等作用。除含有碳水化合物、卵白質、鈣、磷、鐵等養分素外，還含有秋水仙鹼等多種生物鹼。這些生物鹼身分具有養心安神、潤肺止咳的成效，對人體十分無益。
5 k$ ?7 \9 d' F$ O1 k3 e公仔箱論壇做法：將百合60~100克、糯米、紅糖適量同煮成粥。有補中益氣、健脾養胃、潤肺清肺之功效。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& Q0 O5 ?7 ]( n' y: E9 g2 Z( S
 秋燥易傷肺 吃銀耳4食物清燥潤肺, H: Y- R0 O7 [) o! k/ U9 S
NO.4 白蘿蔔# `7 M/ B F% e: Z6 O
蘿蔔含葡萄糖、果糖、維生素C、芥子油、木質素等成分，生食熟食都可以。白蘿蔔中的芥子油、澱粉酶和粗纖維，具有促進消化，增食慾和止咳化痰的作用。& ]( A+ S$ i) S8 b
做法：秋季乾燥咳嗽，可以將白蘿蔔去皮，加少量水榨成汁。但需注意此做法對胃的刺激也較強，脾胃虛弱者不宜食用。 |
發表於 2015-10-17 04:50 PM
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