秋季氣候乾燥，經常會出現嗓子乾癢、脹痛的情況，這個時候就需要一些白色食物潤肺，那麼究竟潤肺的食物有哪些呢？為大家推薦潤肺清肺的王牌食物。公仔箱論壇" m( K7 Z" B( }, a/ \- w
 秋燥易傷肺 吃銀耳4食物清燥潤肺
. o; e) v5 D$ {" o. ~7 m1 z! btvb now,tvbnow,bttvbNO.1 銀耳
: R+ K( s! J% P4 ~/ v g& x銀耳性平、味甘，是秋季潤肺的聖品，既有補脾開胃的成效，又能滋陰潤肺。銀耳含有碳水化合物、粗纖維、精氨酸、賴氨酸等成分，營養價值高。另外，銀耳還含有自然動物性膠質，是非常好的潤膚食品。
# h6 u: N$ |; K5.39.217.77:8898做法：蓮子去芯，銀耳泡發撕成小片，放入鍋中同煮60分鐘左右，放入適量冰糖即可。( P; P2 `% e1 D; C; B, b7 O$ w
NO.2 雪梨
4 \4 k: Z* u8 v5.39.217.77:8898據《本草綱目》記載，「梨者，利也，其性下行流利。」雪梨性寒、味甘，含檸檬酸，維生素C、B1、B2，蘋果酸等。具有潤肺清燥、止咳化痰的功效。成人每天可以吃1-2個。; t6 H x8 n. @* K {5 I
做法：用溫水把菊花稍微泡開，雪梨去皮去核後切成塊狀。兩者一起放入鍋中煮沸，放入冰糖再煮2分鐘即可。
4 ~ U7 g. p, j! Y# L: btvb now,tvbnow,bttvbNO.3 百合
# H6 v6 r2 J# n1 H' wtvb now,tvbnow,bttvb百合性平、味甘，有潤肺、養肺、止咳等作用。除含有碳水化合物、卵白質、鈣、磷、鐵等養分素外，還含有秋水仙鹼等多種生物鹼。這些生物鹼身分具有養心安神、潤肺止咳的成效，對人體十分無益。7 _4 [- b+ k% ~, d" g% @; G
做法：將百合60~100克、糯米、紅糖適量同煮成粥。有補中益氣、健脾養胃、潤肺清肺之功效。公仔箱論壇# I* S: F2 Q3 r5 ^. X% E1 A
 秋燥易傷肺 吃銀耳4食物清燥潤肺
x/ d3 T7 h: O2 \NO.4 白蘿蔔公仔箱論壇" i/ v. o# ]9 T( c& h4 I, B; d
蘿蔔含葡萄糖、果糖、維生素C、芥子油、木質素等成分，生食熟食都可以。白蘿蔔中的芥子油、澱粉酶和粗纖維，具有促進消化，增食慾和止咳化痰的作用。& F# Q. B, K8 B. h7 l1 m
做法：秋季乾燥咳嗽，可以將白蘿蔔去皮，加少量水榨成汁。但需注意此做法對胃的刺激也較強，脾胃虛弱者不宜食用。 |
發表於 2015-10-17 04:50 PM
| 
