知道北京老家很有特色，所以我們一行十五人約好來試試。5.39.217.77:8898, ~. x+ m/ F3 q% M5 W
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' ?# c9 h6 Z# p( [! ~3 n7 k* Q( L
一入門口已被各樣精緻的裝飾吸引，每張小枱也有一缸小魚在枱中陪你一起用膳，真可愛。
, @* c7 u: D* X. l公仔箱論壇公仔箱論壇/ E% o y. W( Y O7 R. ^1 \1 S& h
 , m. _' }0 W) P: C6 j
?& P3 K# a$ K2 ?9 `5.39.217.77:8898
7 C3 @' |: m- f8 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。兩日前已訂了「叫化雞」，好一段日子沒有嚐過了，期待。 3 C* ]1 m6 [. V4 w# X F* {
tvb now,tvbnow,bttvb0 @8 e( U' z0 s7 I
我們點了多款涼菜，其中一碟是著名的老虎菜。「老虎菜」是東北傳統的涼拌菜，更是熱天裏的一道開胃菜。它是將辣椒、大蔥、芫茜、小黃瓜等切絲後，用白醋、麻油、糖、鹽來調味，酸味的米醋、辣味的尖椒、大蔥、大蒜，涼拌生吃，爽脆刺激，令你胃口大開。
+ ~, `/ N+ K/ k3 T5 F0 ^$ ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb P. r6 w1 J9 x
( B4 v6 Q# z7 a, s$ d! A5.39.217.77:88985.39.217.77:8898/ [0 G6 B% K2 c, I. D( C
0 Q7 [9 n0 k; ?+ rtvb now,tvbnow,bttvb1 f1 A: w' i) R0 F2 g
5 {2 m, N _, o0 t7 r( |tvb now,tvbnow,bttvb涼拌土豆絲夠爽，麻辣肚絲味道夠麻夠香，老醋蜇頭及四喜烤夫也不錯。
3 Z5 e D( |% ^/ p: j3 `/ ^ 8 K6 m. z- M: A+ w
 $ ?: c7 i7 ]$ U( |
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 ]1 s5 @) v p: I. n, B, n- O
7 o* M! O n& Q' \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ V% R9 c/ O7 a+ v" y
叫化雞又名泥煨雞或乞兒雞，是中國江蘇、浙江名菜。
1 g' K+ g" o( D9 v: Y公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 t' |! G1 j+ L2 m8 y! R; B& ~9 {$ d% N
用一隻處理乾淨並醃過的嫩母雞，把炒香的肉絲、筍絲、菇絲等餡料塞進雞腹裡，用荷葉包著雞後，再用泥巴塗滿整隻雞，放進爐中烤至泥巴乾裂冒出香味時，便送上給客人敲掉泥巴。店員一開荷葉，切開雞肉時，雞肉香撲鼻而來，一口咬下，肥嫩酥爛，大滿足呀！; C; e6 o! L: n7 K- T) t
7 u8 ?. _% p. M6 w# x& l2 l; {* |8 O; ~" `相對來說，片皮鴨則比較遜色，這一碟就是半隻鴨，少了一點吧，味道也沒有驚喜。北京填鴨，還是到沙田18食好了。
) w4 e" h% v2 Q" M9 T8 P/ Etvb now,tvbnow,bttvb
2 d. s1 M' T7 w& c4 R3 ^/ ~4 etvb now,tvbnow,bttvb
- J0 z: i8 A0 I/ o0 ~水煮魚片，多種新鮮及乾的辣椒煮出配合的味道，下次要試整條魚，魚的味道應該會再重點。9 D. V Q. [ R: c* n3 {- b1 T' `
5.39.217.77:8898" @, u6 N" {4 T c n7 q0 j" W3 r2 h
+ L. x; K. o$ _, m6 F# {2 q0 f+ K, q. j5 {; J8 `0 J- v L
 5.39.217.77:8898# C" [; W( J$ Q4 T7 J& i+ X
草綑牛骨、鍋塌豆腐、炸菜肉末配叉子燒餅都做得恰到好處。
+ {' Z5 @+ Y+ _, A! Z: K0 m4 H5 U) N5.39.217.77:8898
) U% E1 @! B$ A' _3 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。包點則點了大蔥羊肉餃、白菜豬肉水餃及蔥油餅，羊肉餃子很重羊肉羶香，不錯。- ^2 ]) A& y7 s
6 B, ~. H Z9 x% t9 Z4 e5.39.217.77:8898我喜歡很多蔥的蔥油餅，這兒的不是我杯茶。 & d) p6 O, Q9 X5 g }- o. j) |
tvb now,tvbnow,bttvb9 |5 ?# w' P# ~
 tvb now,tvbnow,bttvb' e h1 z4 A9 @0 {$ L; d
5.39.217.77:8898: L2 S4 e! J; S4 |2 k) S& {" U- }, ~
 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% N2 I' `, @6 m+ }7 w7 ?& E- Q
/ p# M& C1 s; }2 _ D r5.39.217.77:8898最後點了幾款甜點，豆沙鍋餅，豆沙餡滿滿的，還好不太甜。
6 t3 a5 |; b" S7 U+ j" N
9 R) v: a; l5 q5.39.217.77:8898拔絲香蕉、拔絲蘋果都脆身及拔絲也做得很靚，好味道。
. e* K6 l1 d/ j* l6 }公仔箱論壇
9 J# y6 z% {) E' ^' J/ l' t3 gtvb now,tvbnow,bttvb聞名的拔絲士多啤梨沒有令任何人失望，士多啤梨新鮮帶微酸，加上糖衣的甜，很好的配搭。
/ u1 J& H# l9 A) H" n: S+ r5.39.217.77:88985 S% ~2 K) T" R4 r$ p4 @1 J
6 m4 [- U0 q S
北京老家
3 F/ }- F) E" P; [7 ?2 k地址：尖沙咀堪富利士道TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ P/ h$ e. t7 y
|
發表於 2015-10-17 05:37 AM
| 