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材料:(二至三人分量)
/ n! D% S/ I2 }9 X0 M) J生抽.....10克
* j' w$ V8 M; k Z6 C* G) E% `1 J' @公仔箱論壇紅辣椒碎.....1克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 p! U* |) h+ M( Y0 m) c
雞中翼.....500克
$ G( p% t1 o+ q4 [( c! A- i公仔箱論壇意大利黑醋.....5克
6 g/ m$ m$ J+ k$ O' gParmesan芝士碎.....30克1 G/ o& ~& \# [& p0 q: D7 q
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% R ^ W" u2 R3 L1 Otvb now,tvbnow,bttvb做法:tvb now,tvbnow,bttvb4 o v0 ?8 ]9 H! i' `
1.用小刀將雞中翼底部開一道小缺口以方便入味。公仔箱論壇( N8 @/ v4 \! P) ~1 T
( ^: G) L7 u7 u& a, p8 _1 J5.39.217.77:88982.將生抽及意大利黑醋加入雞中翼內撈勻。
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3.平底鑊下少許橄欖油,燒熱後將雞中翼放入(厚皮的一面向下)。用中小火煎 3分鐘。; A! Y9 C* B1 R ?
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4.將雞中翼取出轉放到烤盤上。撒上 Parmesan芝士及紅辣椒碎。放入180℃焗爐焗 8-10分鐘即成。
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