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材料：（二至三人分量）公仔箱論壇6 C0 C6 n$ G( C" s# q* W0 c: w2 F
生抽.....10克. J4 X* u+ @, z4 X- _
紅辣椒碎.....1克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 P. m4 c) {1 ^' S% L6 W
雞中翼.....500克
6 k4 _* y Z7 O( w+ {, r5 d- U5 T9 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。意大利黑醋.....5克
# j( F3 ^* R8 DParmesan芝士碎.....30克
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做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 h$ N _3 p% y- w
1.用小刀將雞中翼底部開一道小缺口以方便入味。
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2.將生抽及意大利黑醋加入雞中翼內撈勻。
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$ Q# c! }& g" E& F0 }1 V0 G, Z. ^tvb now,tvbnow,bttvb3.平底鑊下少許橄欖油，燒熱後將雞中翼放入（厚皮的一面向下）。用中小火煎 3分鐘。. ^% W& D$ B! ?2 q' ?
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4.將雞中翼取出轉放到烤盤上。撒上 Parmesan芝士及紅辣椒碎。放入180℃焗爐焗 8-10分鐘即成。
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發表於 2015-10-17 04:37 AM
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