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[西式食譜] 焗芝士香辣雞翼


, t/ G% ?+ X; k& B% i7 E2 A3 Vtvb now,tvbnow,bttvb材料:(二至三人分量)5.39.217.77:8898. H( `7 l% L9 k, p
生抽.....10克
& p/ Z* N' P3 I& q6 S/ q. B紅辣椒碎.....1克5.39.217.77:8898# Z) L1 @' {( y' Y  k1 Z
雞中翼.....500克3 ?( s6 U( {7 N6 N
意大利黑醋.....5克
# }) v, l/ h8 e) v# ]tvb now,tvbnow,bttvbParmesan芝士碎.....30克
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/ ?! h  y5 r" D" e7 dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77:8898: ~% A& s8 E- _+ |* C2 P
做法:
  g& Q4 e, D: E, dtvb now,tvbnow,bttvb1.用小刀將雞中翼底部開一道小缺口以方便入味。9 Q2 J) P$ n  l8 V# y
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2.將生抽及意大利黑醋加入雞中翼內撈勻。
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. G$ l: k7 c% K2 K# Q- ~* H7 R5.39.217.77:88983.平底鑊下少許橄欖油,燒熱後將雞中翼放入(厚皮的一面向下)。用中小火煎 3分鐘。
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1 b/ X) d; x( u# v0 e( n& n( ?4.將雞中翼取出轉放到烤盤上。撒上 Parmesan芝士及紅辣椒碎。放入180℃焗爐焗 8-10分鐘即成。
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