3 C# j g1 Z& x l; P( }# ~公仔箱論壇材料：（二至三人分量）
- n- @# g6 M# X1 u0 _" ~tvb now,tvbnow,bttvb生抽.....10克2 \$ G" s' M" J# ]4 f \
紅辣椒碎.....1克tvb now,tvbnow,bttvb4 j3 _9 k0 }9 y& V/ V6 I, [, R
雞中翼.....500克
& ~, W# F* u( v! q意大利黑醋.....5克
/ `8 h. Z! \- A7 ?: ^5.39.217.77:8898Parmesan芝士碎.....30克
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做法：
0 ?" b+ S/ w5 P2 R5 I2 D4 P5.39.217.77:88981.用小刀將雞中翼底部開一道小缺口以方便入味。
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2.將生抽及意大利黑醋加入雞中翼內撈勻。5.39.217.77:8898, x5 r7 w# A. D" W
公仔箱論壇8 ^7 r/ x( t T, z p% ^
3.平底鑊下少許橄欖油，燒熱後將雞中翼放入（厚皮的一面向下）。用中小火煎 3分鐘。
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4.將雞中翼取出轉放到烤盤上。撒上 Parmesan芝士及紅辣椒碎。放入180℃焗爐焗 8-10分鐘即成。
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發表於 2015-10-17 04:37 AM
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