[西式食譜] 焗芝士香辣雞翼

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1 W: Q" J5 T' N' h  W, y8 Ftvb now,tvbnow,bttvb材料：（二至三人分量）
4 T' j% C+ P) L. y公仔箱論壇生抽.....10克
3 _. {: d; m3 }$ R0 o  i' P! [8 ~紅辣椒碎.....1克公仔箱論壇3 H0 m# e  f/ J1 g2 W& K7 H
雞中翼.....500克# W8 k. w5 d# K4 w% o: M/ r$ R, Y
意大利黑醋.....5克
6 L5 Z: A+ r2 e) S. gParmesan芝士碎.....30克
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0 h. k# m- [0 I; E# p' Y+ G做法：
* ~( G& \8 P6 I3 u0 M* itvb now,tvbnow,bttvb1.用小刀將雞中翼底部開一道小缺口以方便入味。5.39.217.77:8898! M% ?, h, J7 r) |7 o
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2.將生抽及意大利黑醋加入雞中翼內撈勻。tvb now,tvbnow,bttvb5 H: u  S" \; P5 C% ~

+ b- _! A1 j* F7 {2 I: J1 |3.平底鑊下少許橄欖油，燒熱後將雞中翼放入（厚皮的一面向下）。用中小火煎 3分鐘。
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4.將雞中翼取出轉放到烤盤上。撒上 Parmesan芝士及紅辣椒碎。放入180℃焗爐焗 8-10分鐘即成。
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