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材料:(二至三人分量)
2 {4 }# W2 R9 v$ n! l) o! G! A公仔箱論壇生抽.....10克
' J2 u, C% J0 `4 c- s9 R# r! L紅辣椒碎.....1克
4 M& \1 ~: `# L! N" z- DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞中翼.....500克5.39.217.77:8898( _& p" {9 s# F$ K1 R
意大利黑醋.....5克 n& ]6 z3 J: m% D! [) @ c
Parmesan芝士碎.....30克
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做法:5.39.217.77:8898- I3 e: j. m( V" a0 m2 I, k
1.用小刀將雞中翼底部開一道小缺口以方便入味。
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2.將生抽及意大利黑醋加入雞中翼內撈勻。. a! u5 I: [- N) T
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3.平底鑊下少許橄欖油,燒熱後將雞中翼放入(厚皮的一面向下)。用中小火煎 3分鐘。
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4.將雞中翼取出轉放到烤盤上。撒上 Parmesan芝士及紅辣椒碎。放入180℃焗爐焗 8-10分鐘即成。
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