# r+ v1 L# d! b2 m# n5.39.217.77:8898材料: tvb now,tvbnow,bttvb7 v8 t! I( ]8 y2 k1 |. u0 x
洋蔥適量、乾蔥適量、蒜蓉適量、藍尾蝦適量、青紅尖椒適量5.39.217.77:8898+ u N+ r! F# i6 E
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調味: & c7 \3 m& U. X0 [" J9 Y( c, l* Z
生粉適量、生抽適量、紹興酒適量、白胡椒適量tvb now,tvbnow,bttvb* g/ _# o8 z9 t' P j
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做法:
; G. |) @7 a( Q; d, m: R9 Z1.藍尾蝦灑上生粉，下油鑊以大火炸至金黃色，隔去多餘油分，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! j6 S& |3 g9 r7 Q( m8 ~( w' Z l
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2.把洋蔥和青紅尖椒下油鑊爆香，隔去多餘油分，備用。
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" }9 }% M4 o! M- G0 w4 s公仔箱論壇3.爆香乾蔥及蒜蓉，加入白胡椒、蝦、洋蔥和青紅尖椒炒勻
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* ?' d& ], S$ Z9 J; h6 F& e( _4.加入生抽及紹興酒炒勻。
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- X; I! ~+ Y& ]( h# WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.把所有炒好的材料，放入預熱的砂煲，上碟即成。tvb now,tvbnow,bttvb* |# a9 g* T8 `) t0 Y. y4 v
' \& z: p2 B( f8 s, d6 S公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 R8 |4 G1 F; l; D2 [- F
Tips:公仔箱論壇( e2 L: @3 d9 q. P5 n- ]
藍尾蝦應以室溫解凍。 蝦連殼炸，蝦殼香味能滲進油中，令蝦油味更濃。 原粒白胡椒磨碎後，辛香味更突出。 B% ]. ]6 H8 G8 a
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發表於 2015-10-17 04:35 AM
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