材料:
' N5 `/ G; C$ k& BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞扒2塊、罐頭蜜桃（切蓉）2/3量杯、蒜蓉（煎香）2茶匙、薑蓉（煎香）1茶匙、日本豉油1湯匙、味醂2湯匙、日本清酒4湯匙、茄汁2湯匙、蔥花2湯匙
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+ y/ B1 I1 v. e) P3 ^9 _公仔箱論壇調味醃料： 5.39.217.77:8898$ f# v6 B& C/ Q0 ] o; c7 c# W G& j. F
生抽2茶匙、生粉1茶匙、麻油少許、胡椒粉少許、生油1湯匙
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做法: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: p$ e" h9 f) ?2 l6 i7 M! |
1.雞扒洗淨抹乾，在厚身處輕切，與醃料拌勻。
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2.茄汁、日本豉油、味醂及清酒拌勻備用。0 r q5 r8 d. O/ N% o" v7 S% I
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3.雞扒下鍋煎香表面，取出備用。5.39.217.77:8898) O" b2 s. A6 B" Y+ m9 ?
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4.蒜蓉、薑蓉、蜜桃蓉下鍋略煮，加入拌勻的清酒煮沸，雞扒回鍋，以慢火焗煮至收汁，上碟撒上蔥花即成。
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發表於 2015-10-17 04:35 AM
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