材料: TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* Q% ?1 y. q, |; |# E/ b8 m4 e
雞扒2塊、罐頭蜜桃(切蓉)2/3量杯、蒜蓉(煎香)2茶匙、薑蓉(煎香)1茶匙、日本豉油1湯匙、味醂2湯匙、日本清酒4湯匙、茄汁2湯匙、蔥花2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb% e; K( N4 C. \; b& ]
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' U" g9 Z, _- \' Z5.39.217.77:8898調味醃料: TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( y2 x$ E; l( P/ @4 m5 p
生抽2茶匙、生粉1茶匙、麻油少許、胡椒粉少許、生油1湯匙5.39.217.77:8898* T4 I% N' k/ I# F1 R
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5 c4 @9 a. `7 {( H5 X公仔箱論壇做法: / h3 n: a% P" w: r: n
1.雞扒洗淨抹乾,在厚身處輕切,與醃料拌勻。9 h" ~& G$ X, F4 V( X
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2.茄汁、日本豉油、味醂及清酒拌勻備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 C4 c+ M/ G* a1 o9 B0 B) c- ]
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3.雞扒下鍋煎香表面,取出備用。' I# y& L! F5 }6 ~3 T
' J8 t5 p! s3 j' K4 U4.蒜蓉、薑蓉、蜜桃蓉下鍋略煮,加入拌勻的清酒煮沸,雞扒回鍋,以慢火焗煮至收汁,上碟撒上蔥花即成。
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