[中式食譜] 清酒蜜桃燒焗雞扒

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材料:     tvb now,tvbnow,bttvb+ ^2 K, t$ K5 V+ e: M& b- n
雞扒2塊、罐頭蜜桃（切蓉）2/3量杯、蒜蓉（煎香）2茶匙、薑蓉（煎香）1茶匙、日本豉油1湯匙、味醂2湯匙、日本清酒4湯匙、茄汁2湯匙、蔥花2湯匙' X- B% z/ S% R" S6 }
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: o1 y5 J3 i- y. R8 k

7 l: t( g& N9 f: r5 x調味醃料：
; ?1 f9 Y7 j* HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生抽2茶匙、生粉1茶匙、麻油少許、胡椒粉少許、生油1湯匙
8 o7 z0 s1 i) l; v( g' h0 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇9 u+ L" M! R8 d; \' F

6 i! j" D" w' o$ G& W$ z做法:     
* c$ H$ f2 y" d; G* @9 f5 r1 t! B公仔箱論壇1.雞扒洗淨抹乾，在厚身處輕切，與醃料拌勻。
' h1 P" |% Q- `0 E, T8 m) k: P9 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% G; @1 w* w) A3 R; j公仔箱論壇2.茄汁、日本豉油、味醂及清酒拌勻備用。
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3.雞扒下鍋煎香表面，取出備用。
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. \' \  U( z& H) I5.39.217.77:88984.蒜蓉、薑蓉、蜜桃蓉下鍋略煮，加入拌勻的清酒煮沸，雞扒回鍋，以慢火焗煮至收汁，上碟撒上蔥花即成。
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