材料: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% L5 V( R' B' j. K' ]( a
雞扒2塊、罐頭蜜桃（切蓉）2/3量杯、蒜蓉（煎香）2茶匙、薑蓉（煎香）1茶匙、日本豉油1湯匙、味醂2湯匙、日本清酒4湯匙、茄汁2湯匙、蔥花2湯匙
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0 T; f7 S, D: M/ s( wtvb now,tvbnow,bttvb調味醃料： # E& t& K9 l+ c) h) o+ ^8 d2 L$ x
生抽2茶匙、生粉1茶匙、麻油少許、胡椒粉少許、生油1湯匙5.39.217.77:8898. K: M, h# o/ B# Z3 |9 E0 |$ H
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. Z0 z3 i3 r/ S; R$ {- p4 s做法: 4 @. ^& }6 c. V/ ?1 Z9 A' D! O
1.雞扒洗淨抹乾，在厚身處輕切，與醃料拌勻。
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: n/ b8 o3 r& F6 ^0 G( V' h公仔箱論壇2.茄汁、日本豉油、味醂及清酒拌勻備用。' M( R; m8 O4 C/ B1 d& i" G
/ Z5 G4 Z2 c( @' x8 C) w* P3.雞扒下鍋煎香表面，取出備用。公仔箱論壇% j, z3 W+ o( _* r* @9 `7 P2 T
8 V& O& C* u+ Rtvb now,tvbnow,bttvb4.蒜蓉、薑蓉、蜜桃蓉下鍋略煮，加入拌勻的清酒煮沸，雞扒回鍋，以慢火焗煮至收汁，上碟撒上蔥花即成。公仔箱論壇, K5 f5 v$ G& P$ b
$ F* C/ J C* xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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發表於 2015-10-17 04:35 AM
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