公仔箱論壇) O% w4 c# z3 e- P8 a$ |& q2 u* k
材料:(2-3人用)
b' V/ B4 n7 ]/ q7 f) P. n公仔箱論壇鹽.....少許
0 ], E9 _0 m; A. ?4 X0 i0 x! k0 nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖.....少許
( F: i, [+ o/ i/ k6 ^0 f( d雞蛋.....1隻( H) m' [" T# o$ Y
豬肉碎.....300gtvb now,tvbnow,bttvb/ Y% l/ ]3 ^7 [, S# `
日本椰菜.....1個" A% D3 ]& v- ]
日本豉油.....少許5 ]0 K% o6 g; h0 s9 t9 t
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做法:
. |/ U; i% C- [% T5.39.217.77:88981.煮熱一鍋滾水,把整個椰菜放入水中,煮至稍軟身,取出,放入凍水中,慢慢把椰菜葉逐塊撕下。
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0 W2 F$ s" L! p. X2.煮菜的時候,將豬肉碎拌入雞蛋、糖、鹽、日本豉油等調味料,用手撻肉至少許起膠。9 l v/ Y6 h/ g- P1 T* s
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3.將一片椰菜放在桌,把硬身的菜莖走,將適當的豬肉置於中央,捲椰菜,兩邊摺疊,尾端以牙籤串起固定。( \# X( O! i {6 }# C7 D: A1 u2 @4 v
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4.燒熱半鍋水,將包菜卷放入鍋,煮10至15分鐘,可以上桌。
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