[中式食譜] 包菜卷

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- A$ D4 Y# u) ?$ n* A材料：(2-3人用)& s' e5 {) z& H" \) o2 `% R
鹽.....少許
' ?+ m, x& e& L. T' U糖.....少許
7 S" z4 z1 r5 S4 f' X雞蛋.....1隻
; {) O( H3 u3 ^1 E' u1 Z. b0 Y5.39.217.77:8898豬肉碎.....300g
, j6 ?: _) v' J日本椰菜.....1個5.39.217.77:88983 r- D4 `& w" A, n# J6 g' J3 A
日本豉油.....少許+ ?  F' a! n7 a9 p

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做法：' |1 q; [' Q  Y& F4 ^1 ^
1.煮熱一鍋滾水，把整個椰菜放入水中，煮至稍軟身，取出，放入凍水中，慢慢把椰菜葉逐塊撕下。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- x2 Y3 q+ }- Q5 E3 m0 k2 r
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2.煮菜的時候，將豬肉碎拌入雞蛋、糖、鹽、日本豉油等調味料，用手撻肉至少許起膠。
8 N0 \, P) P- O2 O5 v. L4 ~+ [+ p6 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 O5 {8 T0 s' K1 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將一片椰菜放在桌，把硬身的菜莖走，將適當的豬肉置於中央，捲椰菜，兩邊摺疊，尾端以牙籤串起固定。4 b1 O) Z# U5 N" P$ r& s

  l; s2 s, J  k/ j4.燒熱半鍋水，將包菜卷放入鍋，煮10至15分鐘，可以上桌。
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