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[中式食譜] 包菜卷

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材料:(2-3人用)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 [2 |1 g) O& Q" j' J$ n
鹽.....少許
: Z2 }) N. ^3 J) T& D+ v0 Q4 ?6 W糖.....少許
/ V9 E& v4 |4 W: ]- E) A+ A雞蛋.....1隻
; {( U4 Q. b# c$ R  W7 e0 o, r% XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬肉碎.....300g: ]+ o: v+ u' W* q- ?8 Q+ g+ p
日本椰菜.....1個
; q; c$ M7 \- Ytvb now,tvbnow,bttvb日本豉油.....少許+ N8 Q, j" F: \( \$ s9 k7 `  O
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做法:5.39.217.77:8898$ b4 ~0 N7 y) k5 q9 a
1.煮熱一鍋滾水,把整個椰菜放入水中,煮至稍軟身,取出,放入凍水中,慢慢把椰菜葉逐塊撕下。公仔箱論壇5 @+ E# \5 Z) B  \
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2.煮菜的時候,將豬肉碎拌入雞蛋、糖、鹽、日本豉油等調味料,用手撻肉至少許起膠。5.39.217.77:8898' |3 {: |5 v  d  g! h/ d' v

3 w' s7 B7 W% j6 ?8 p5 n4 C5.39.217.77:88983.將一片椰菜放在桌,把硬身的菜莖走,將適當的豬肉置於中央,捲椰菜,兩邊摺疊,尾端以牙籤串起固定。5.39.217.77:88984 H$ F+ ~; c5 b+ e6 I$ ^, W) ^
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4.燒熱半鍋水,將包菜卷放入鍋,煮10至15分鐘,可以上桌。
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