[中式食譜] 包菜卷

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材料：(2-3人用)5.39.217.77:88987 w3 s3 c& x/ N
鹽.....少許
2 ^; s* {' |1 ], p. U  G  |) o, }5 k5.39.217.77:8898糖.....少許
& j' \1 H7 n/ B7 @/ K雞蛋.....1隻
7 {8 m7 c" F7 v% @; M! f) W$ b公仔箱論壇豬肉碎.....300g5.39.217.77:8898# l# j: }6 P& U" F( o6 i
日本椰菜.....1個
5 F- F# C# {5 d' i* ^+ k+ b! N* `公仔箱論壇日本豉油.....少許' w8 c) Q$ |9 |$ o6 e1 Q0 d
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; J0 d7 u: ?. s3 m做法：! n7 w7 R- c% z0 ]( u1 }
1.煮熱一鍋滾水，把整個椰菜放入水中，煮至稍軟身，取出，放入凍水中，慢慢把椰菜葉逐塊撕下。% G9 P9 |* t4 J) M, a5 d3 S) z
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2.煮菜的時候，將豬肉碎拌入雞蛋、糖、鹽、日本豉油等調味料，用手撻肉至少許起膠。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ w" v0 v3 k7 v* ?9 Q& F6 L0 X

+ W, a. y" H( Q) @5.39.217.77:88983.將一片椰菜放在桌，把硬身的菜莖走，將適當的豬肉置於中央，捲椰菜，兩邊摺疊，尾端以牙籤串起固定。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 ^9 S" C! {4 A, Z+ W7 O+ }
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4.燒熱半鍋水，將包菜卷放入鍋，煮10至15分鐘，可以上桌。
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