[中式食譜] 辛奇炒飯

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辛奇(Kimchi)適量、白飯適量、蔥花適量、雞蛋適量、免治牛肉適量
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調味:     
- i- w5 `1 P4 ^: f7 ~* w( m! v5.39.217.77:8898豉油適量
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, u' o! H4 m' p0 G$ c' N公仔箱論壇做法:     公仔箱論壇/ q+ W8 Z# `6 h/ H" L/ E" D5 s
1.把辛奇切絲，備用。
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2.起油鑊，把免治牛肉炒熟，隔去多餘油分，備用。; K$ x9 q8 f/ e+ ^7 {  h& v
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3.把白飯下油鑊，並加入蛋漿炒勻。
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4.加入牛肉、豉油及泡菜炒勻，上碟，灑上蔥花，即成。5.39.217.77:8898, j3 A) a: Z. M! [. V( Y
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  z. P2 h0 x+ z% a  d3 Ktvb now,tvbnow,bttvbTips:     
8 W. c6 N* ^4 w# T3 S將辛奇切細，可使口感更好。 保鮮紙包冷飯放雪櫃，避免飯粒水分過份揮發。
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