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材料: 公仔箱論壇$ h [0 i8 \9 [- v6 u! M
辛奇(Kimchi)適量、白飯適量、蔥花適量、雞蛋適量、免治牛肉適量" D Q# |# Z' z
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調味: : c( `" f, n+ u$ Z7 k3 _
豉油適量
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做法:
7 @# O# H; R1 ^ h2 g1.把辛奇切絲，備用。, X- R# X0 C" W E$ V9 n6 V
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2.起油鑊，把免治牛肉炒熟，隔去多餘油分，備用。
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3.把白飯下油鑊，並加入蛋漿炒勻。6 n$ p4 w2 _9 r. }6 Q
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4.加入牛肉、豉油及泡菜炒勻，上碟，灑上蔥花，即成。tvb now,tvbnow,bttvb. y" w9 S2 w- S- k8 Y
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Tips: / |& s, \ |; C0 |8 I' S2 V7 ~/ W8 ]
將辛奇切細，可使口感更好。 保鮮紙包冷飯放雪櫃，避免飯粒水分過份揮發。tvb now,tvbnow,bttvb0 b0 g) K# D0 y! `1 t
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發表於 2015-10-16 04:42 AM
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