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[中式食譜] 辛奇炒飯

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材料:     tvb now,tvbnow,bttvb6 l( `/ {! ~1 t/ L7 C
辛奇(Kimchi)適量、白飯適量、蔥花適量、雞蛋適量、免治牛肉適量4 O9 ~( `/ u7 G/ v) h: ]

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調味:     
- K! H+ Y9 F0 l5 m* ^, Ytvb now,tvbnow,bttvb豉油適量
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7 K8 T3 h  R$ K$ G+ i% c0 P5.39.217.77:8898做法:     公仔箱論壇/ B3 w$ K2 s: `# N* M7 R
1.把辛奇切絲,備用。
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2.起油鑊,把免治牛肉炒熟,隔去多餘油分,備用。
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  A/ j5 v, h. `0 v9 }3.把白飯下油鑊,並加入蛋漿炒勻。
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4.加入牛肉、豉油及泡菜炒勻,上碟,灑上蔥花,即成。
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Tips:     
, q  h: c6 J3 A0 Q( [1 u% D將辛奇切細,可使口感更好。 保鮮紙包冷飯放雪櫃,避免飯粒水分過份揮發。
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