[中式食譜] 辛奇炒飯

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材料:     / A$ v* t* [+ w1 z3 b
辛奇(Kimchi)適量、白飯適量、蔥花適量、雞蛋適量、免治牛肉適量
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  I" s& R8 K3 a/ T5.39.217.77:8898調味:     
5 a" E2 S. z3 R( A3 ]9 rtvb now,tvbnow,bttvb豉油適量2 H* h! s& Y& Q+ v) V. e
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4 {0 }; [! W& V* M% N做法:     # W+ `8 O% I, ~# b
1.把辛奇切絲，備用。
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2.起油鑊，把免治牛肉炒熟，隔去多餘油分，備用。
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3.把白飯下油鑊，並加入蛋漿炒勻。9 l5 x1 Y0 f2 b( ~; y2 R
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4.加入牛肉、豉油及泡菜炒勻，上碟，灑上蔥花，即成。
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Tips:     公仔箱論壇5 v2 ]0 F, O- m/ B8 |& C
將辛奇切細，可使口感更好。 保鮮紙包冷飯放雪櫃，避免飯粒水分過份揮發。公仔箱論壇; ~1 z* x" b% ^8 q$ i' J