[中式食譜] 辛奇炒飯

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材料:     
5 {$ E) v5 ]7 M1 I$ }辛奇(Kimchi)適量、白飯適量、蔥花適量、雞蛋適量、免治牛肉適量
/ j& ?0 n, g. C: O# jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# [9 n" w3 @' w0 V2 T

6 D7 q3 i3 Y3 d6 |0 g3 D調味:     tvb now,tvbnow,bttvb8 }3 i. }0 \! b5 b- x" R
豉油適量
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做法:     
9 N" z  N9 t  ]( M9 ?/ ^1.把辛奇切絲，備用。
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3 O6 o* S0 S, g0 u5 k: \7 Y! e: t" T2.起油鑊，把免治牛肉炒熟，隔去多餘油分，備用。公仔箱論壇) U5 j0 B/ O) a" d2 E
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3.把白飯下油鑊，並加入蛋漿炒勻。' ^- D6 y6 j, @) a" ?6 c

& W6 c, q" G" l# ]/ @% S& ?- z4.加入牛肉、豉油及泡菜炒勻，上碟，灑上蔥花，即成。) C- j9 e# U. ~8 y

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Tips:     : f! ~* X* y$ i0 P5 k6 O- o
將辛奇切細，可使口感更好。 保鮮紙包冷飯放雪櫃，避免飯粒水分過份揮發。# U0 j: N/ p5 b* d