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材料:
7 S* Z8 q0 ? \' g6 c5.39.217.77:8898鯇魚1條、蘋果1個、火龍果1個、士多啤梨3粒、梨1個、濃縮橙汁適量、橙酒適量; Q+ A* X8 m2 C8 U
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 ]% Z& }( u7 Z* S( |- m# h3 \; Z
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調味:
* D: V% F$ u' B3 S+ T7 Y鹽2茶匙、生粉適量、胡椒粉少許- G1 d' g0 E8 M/ ?
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; a! h# G+ i% |' P6 v, `; qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:
- X+ O$ O# C0 T* R1.把火龍果、梨、蘋果及士多啤梨切粒，備用。5.39.217.77:8898. [) G6 p. ]8 I' K F. E9 S3 t4 j. R3 q
9 b" \' k1 Q- ftvb now,tvbnow,bttvb2.燒滾開水，加入濃縮橙汁及橙酒，煮勻後，熄火埋芡，加入水果粒，上碟。5.39.217.77:88988 O* }- T A1 `/ g
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3.把鯇魚兩面魚身斜切，灑上鹽及胡椒粉，醃數分鐘。
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' P p9 D1 r& }) S% I4.把醃好的鯇魚灑上適量生粉，然後用勾把鯇魚勾起，從上而下淋上滾油約30-40次，後把鯇魚下油鑊，並向魚頭淋滾油。tvb now,tvbnow,bttvb0 h1 r7 L0 j l( Z0 C2 D% _
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5.把炸熟的鯇魚隔去多餘油分，上碟即成。tvb now,tvbnow,bttvb. ^0 K, _9 \4 F9 z* i5 U5 g
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發表於 2015-10-16 04:42 AM
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