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材料: 公仔箱論壇: x& p) n, c+ C" v5 ?
鯇魚1條、蘋果1個、火龍果1個、士多啤梨3粒、梨1個、濃縮橙汁適量、橙酒適量tvb now,tvbnow,bttvb) V5 M* d Z- r! {, U7 [
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- N1 n8 {1 o# O4 O公仔箱論壇調味: % h8 F, M: ?0 o# [& I6 ^& w$ O" y+ [! G
鹽2茶匙、生粉適量、胡椒粉少許
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: b4 I; _$ c) \$ l5 ]) b, d公仔箱論壇做法: 7 b. B0 V9 R* E) ?
1.把火龍果、梨、蘋果及士多啤梨切粒，備用。5.39.217.77:8898. l7 I. S# A4 g" ~4 R
0 @& c% z; Q& ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.燒滾開水，加入濃縮橙汁及橙酒，煮勻後，熄火埋芡，加入水果粒，上碟。/ B# o7 I3 W- C4 C
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3.把鯇魚兩面魚身斜切，灑上鹽及胡椒粉，醃數分鐘。
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1 ~! S- A, ~7 j! i* t4.把醃好的鯇魚灑上適量生粉，然後用勾把鯇魚勾起，從上而下淋上滾油約30-40次，後把鯇魚下油鑊，並向魚頭淋滾油。
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2 B8 Z$ v5 S0 _7 D- n* T3 l# vtvb now,tvbnow,bttvb5.把炸熟的鯇魚隔去多餘油分，上碟即成。
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發表於 2015-10-16 04:42 AM
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