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材料:
6 Z( y* f+ T8 [6 n* W1 |5.39.217.77:8898鯇魚1條、蘋果1個、火龍果1個、士多啤梨3粒、梨1個、濃縮橙汁適量、橙酒適量
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# r0 c2 [. t2 n5 |- v- ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' V/ y& J) Z8 F3 ~: G3 utvb now,tvbnow,bttvb調味: tvb now,tvbnow,bttvb3 X! v' }( H- M/ z, c0 V
鹽2茶匙、生粉適量、胡椒粉少許9 i7 O ? o+ I% {% n
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5 a" H& x6 d, i2 N6 c5 M6 X; itvb now,tvbnow,bttvb做法: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; _* X* ~" k3 B( i6 L, ^( C
1.把火龍果、梨、蘋果及士多啤梨切粒，備用。公仔箱論壇2 j6 E+ ?3 R: b$ \( T
3 \5 t# o, m H( ^. Q+ m& g2.燒滾開水，加入濃縮橙汁及橙酒，煮勻後，熄火埋芡，加入水果粒，上碟。' [/ M2 h3 K& K( m/ q
! s. P! ^$ z1 B; ]- V, r: d. a3.把鯇魚兩面魚身斜切，灑上鹽及胡椒粉，醃數分鐘。
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9 H% H3 P( a( D4.把醃好的鯇魚灑上適量生粉，然後用勾把鯇魚勾起，從上而下淋上滾油約30-40次，後把鯇魚下油鑊，並向魚頭淋滾油。tvb now,tvbnow,bttvb! o j! u' o8 a
+ F2 ?; l4 g3 f8 {1 w: x5.把炸熟的鯇魚隔去多餘油分，上碟即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 w! n1 C) T9 D7 }/ |& I1 s
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發表於 2015-10-16 04:42 AM
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