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材料: + f' A% g6 X! D. U# M
蛋6隻、芝士適量、生粉適量、京蔥花適量
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" m! l; b' D# |) D公仔箱論壇調味: * V t8 K5 {0 z o6 E" h
番茄醬適量、黃芥末適量
. N* C; d- g! z8 q4 @9 E$ kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77:8898% z0 {# H/ t) Q0 g- K" c
g: P6 r& I( k( v7 g: ^公仔箱論壇做法: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( y+ u1 Q9 `: l3 n/ f
1.把雞蛋、生粉及蔥花攪拌至均勻。tvb now,tvbnow,bttvb; L8 P6 h2 i% w( Z4 w
公仔箱論壇) I5 N( M9 {, A3 L1 {& m
2.起油鑊，加入蛋漿，煎至半生熟，把蛋皮捲起，推到鑊邊。
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: B9 h: F; I$ |3.再加入蛋漿及芝士煎至半生熟，把蛋皮捲起。
9 h& j9 e' q: }: G) l+ S) a$ \ f5.39.217.77:8898
1 ?2 A# q' ^+ Z! `tvb now,tvbnow,bttvb4.按個人喜好，重複以上步驟約2-3次後，上碟，淋上番茄醬及黃芥末即成。
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# e6 A+ c( h7 _' H7 a' l3 mTios:
; P! t4 k* B" \% ^tvb now,tvbnow,bttvb可按口味加入火腿或紅蘿蔔粒等。
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彩虹瑪瑙蛋tvb now,tvbnow,bttvb( e8 d. k) Q* n' \) K
材料: . ]. y3 T+ e1 j. I6 J# m
皮蛋適量、鹹蛋適量
. t B0 f3 F* r u6 y- QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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5 ^- K: H0 _6 c做法:
; ]/ V1 d0 y$ i0 M1.先把皮蛋烚熟，切粒。: ]& o3 q9 \1 [( O$ l. ~
" P0 w+ ]8 B3 i, G2.生鹹蛋開小孔，釀入小量皮蛋粒。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 l& Q3 w* U+ C- A
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3.隔水蒸鹹蛋約10分鐘，去殼切件，即成。5.39.217.77:8898, f# v2 c0 K' a& Y: U& h
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發表於 2015-10-16 04:42 AM
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