# G( s4 f* U% E5.39.217.77:8898材料: tvb now,tvbnow,bttvb, w- M8 x" ~9 B8 q( \3 Q: ]9 n
蛋6隻、芝士適量、生粉適量、京蔥花適量" o9 o e6 t6 k/ s
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調味:
- V1 c( J9 f- F% B公仔箱論壇番茄醬適量、黃芥末適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! Y5 I' T: b3 U/ D8 i' S
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做法: 公仔箱論壇# ?1 C- R9 T e5 K2 a( p: m9 L
1.把雞蛋、生粉及蔥花攪拌至均勻。" d0 V( r+ B( v# H
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2.起油鑊，加入蛋漿，煎至半生熟，把蛋皮捲起，推到鑊邊。tvb now,tvbnow,bttvb0 ~; V( i0 n! k3 ^, c( J6 v
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3.再加入蛋漿及芝士煎至半生熟，把蛋皮捲起。; A3 M2 H" x) L' z$ Q
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4.按個人喜好，重複以上步驟約2-3次後，上碟，淋上番茄醬及黃芥末即成。
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可按口味加入火腿或紅蘿蔔粒等。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 T4 u/ E- I. z2 I2 E. }
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彩虹瑪瑙蛋
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皮蛋適量、鹹蛋適量
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4 C/ r T* O j z4 b5.39.217.77:8898做法:
% P" W( }4 \' p0 k: D0 j5.39.217.77:88981.先把皮蛋烚熟，切粒。公仔箱論壇4 F, P/ x" o) ?# I. N
* J5 }( m+ L" y2.生鹹蛋開小孔，釀入小量皮蛋粒。
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3.隔水蒸鹹蛋約10分鐘，去殼切件，即成。
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發表於 2015-10-16 04:42 AM
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