新華在長沙灣已有49年，典型舊式茶餐廳。樓上雅座，玻璃壁燈、柚木卡座，全店充滿懷舊味。名物是沙嗲牛肉麵，銷量極高，平日賣200客，假日300客等閒。過人之處先是用貴一倍的新鮮牛肉，切得厚薄均勻，鮮甜牛味足。沙嗲是自家調校，香濃得來有層次，鹹中帶甜香，辣味些微，醒神而開胃，且麵條煮得煙韌有彈力，火候剛好。2 `* O ]3 v- h& D
( }6 f/ Z( k1 e! I7 dtvb now,tvbnow,bttvb推介︰沙嗲牛肉麵、沙嗲牛肉包
4 w* m, E6 b: m4 `, p! n0 Ttvb now,tvbnow,bttvb
0 [5 C7 ^& L: {# l9 S& Ptvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.77:88988 {5 `# ` N# k7 d+ @. U
新華茶餐廳
; r: Q/ r% s& m0 C6 e( H0 O }地址: 長沙灣青山道
, i6 ^0 c; h& Q7 C' [5.39.217.77:8898營業時間: 6am-10:30pm |
發表於 2015-10-16 04:38 AM
| 
發表於 2015-10-18 04:14 PM
|