[食肆地點] 工廈嘆茶 半熟流心鵪鶉蛋燒賣

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8 U; B! o, ^8 A" z: y* r6 C& b    荔枝角這棟翻新工廈，門面低調，樓上卻有一間裝修雅緻的中菜會所：大公館。
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* T# I' L3 y$ I* E1 m) k  P公仔箱論壇店子採會員制，同時歡迎非會員客人光顧，餐牌上菜式，分兩組價錢，但亦沒有開天殺價。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 K- d8 ~9 r! F% A

# Z+ Z  @9 E" _' H2 T裝修氣派，食物質素亦不馬虎，懂吃的，一定要來吃點心。( L* n6 z  P" d1 a! Q3 c) Y
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賣相平平的黑魚子鵪鶉蛋燒賣，咬下去有蛋黃流出，原來內藏一隻半熟鵪鶉蛋。若非火喉控製得宜，鵪鶉蛋便會過熟，極考師傅工夫。
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另一花心機點心就是金魚餃。要製作活靈活現的金魚餃，製作需時，餡料亦特別加點XO醬，多添層次味道。其他點心如用黑毛豬肉做的鹹水角，賣相如小豬；芝士三文魚撻有趣地在撻上，插上鳳尾蝦當魚尾，均是熱賣之作。tvb now,tvbnow,bttvb* h* H; y: c+ H' [
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黑魚子鵪鶉蛋燒賣 $52(會員價)、$62 (非會員價) 公仔箱論壇% v9 G' p( `  {- }: o* c6 w$ n
海膽燒賣皇 $68(會員價)、$78 (非會員價)
% Q# a6 }# X# O: I* U3 F' G黑毛豬咸水角 $42(會員價)、＄52(非會員價)
1 }/ @& p8 p8 D% m, z# w芝士三文魚酥 $58(會員價)、$68(非會員價) 8 i! f% m0 v" J0 j
XO醬金魚餃 $48(會員價)、$58 (非會員價)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, x1 {. X8 Z% q: p
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大公館
- }+ m9 f4 H8 C* f* V, fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。地址: 地址荔枝角長義街
2 y8 W3 ]' g% j公仔箱論壇營業時間: 星期一至六 12nn-1am ，星期日及公眾假期12nn-12mn
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