[食肆地點] 工廈嘆茶 半熟流心鵪鶉蛋燒賣

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    荔枝角這棟翻新工廈，門面低調，樓上卻有一間裝修雅緻的中菜會所：大公館。
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店子採會員制，同時歡迎非會員客人光顧，餐牌上菜式，分兩組價錢，但亦沒有開天殺價。
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& C0 Z4 Y; o2 v2 h$ R% a4 Mtvb now,tvbnow,bttvb裝修氣派，食物質素亦不馬虎，懂吃的，一定要來吃點心。公仔箱論壇: b( D* `5 T2 U4 Q
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賣相平平的黑魚子鵪鶉蛋燒賣，咬下去有蛋黃流出，原來內藏一隻半熟鵪鶉蛋。若非火喉控製得宜，鵪鶉蛋便會過熟，極考師傅工夫。
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  I+ D9 U2 X* n1 a4 B另一花心機點心就是金魚餃。要製作活靈活現的金魚餃，製作需時，餡料亦特別加點XO醬，多添層次味道。其他點心如用黑毛豬肉做的鹹水角，賣相如小豬；芝士三文魚撻有趣地在撻上，插上鳳尾蝦當魚尾，均是熱賣之作。5.39.217.77:8898$ s- n5 i( [  f3 f: }/ f& d
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黑魚子鵪鶉蛋燒賣 $52(會員價)、$62 (非會員價) TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" N0 p- j: W/ D  M/ M
海膽燒賣皇 $68(會員價)、$78 (非會員價)
6 m, W- n) ^0 S& \; w) ytvb now,tvbnow,bttvb黑毛豬咸水角 $42(會員價)、＄52(非會員價) TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- D4 R8 @% G9 c$ j
芝士三文魚酥 $58(會員價)、$68(非會員價) 5.39.217.77:8898; K8 Y. L% S& W' K: n
XO醬金魚餃 $48(會員價)、$58 (非會員價)
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大公館% I: c  k/ X( h+ q
地址: 地址荔枝角長義街公仔箱論壇8 M+ R+ @3 H+ x* `
營業時間: 星期一至六 12nn-1am ，星期日及公眾假期12nn-12mnTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! ^* u- M; V) H+ |; S