[食肆地點] 工廈嘆茶 半熟流心鵪鶉蛋燒賣

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    荔枝角這棟翻新工廈，門面低調，樓上卻有一間裝修雅緻的中菜會所：大公館。
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& J) s% p7 i5 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。店子採會員制，同時歡迎非會員客人光顧，餐牌上菜式，分兩組價錢，但亦沒有開天殺價。9 y1 j9 V$ R/ Q% {' F  M

. ^/ V% x4 M. J) d& d7 o5.39.217.77:8898裝修氣派，食物質素亦不馬虎，懂吃的，一定要來吃點心。
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8 B) t& M* Q. a6 b* y& H1 [2 [: y賣相平平的黑魚子鵪鶉蛋燒賣，咬下去有蛋黃流出，原來內藏一隻半熟鵪鶉蛋。若非火喉控製得宜，鵪鶉蛋便會過熟，極考師傅工夫。
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* y# D7 }' k( u8 V( ?& btvb now,tvbnow,bttvb另一花心機點心就是金魚餃。要製作活靈活現的金魚餃，製作需時，餡料亦特別加點XO醬，多添層次味道。其他點心如用黑毛豬肉做的鹹水角，賣相如小豬；芝士三文魚撻有趣地在撻上，插上鳳尾蝦當魚尾，均是熱賣之作。公仔箱論壇7 F$ e2 a  ?5 T0 q3 U8 F- Y
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黑魚子鵪鶉蛋燒賣 $52(會員價)、$62 (非會員價) 5.39.217.77:8898( E2 N+ G1 B% t7 }2 s
海膽燒賣皇 $68(會員價)、$78 (非會員價)
9 J8 u/ f2 u# ~  I5.39.217.77:8898黑毛豬咸水角 $42(會員價)、＄52(非會員價)
$ s5 U9 m- m9 [2 o5.39.217.77:8898芝士三文魚酥 $58(會員價)、$68(非會員價) - j3 m: F2 l9 R& r  N
XO醬金魚餃 $48(會員價)、$58 (非會員價)
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大公館
$ v, z2 s$ O$ L/ [地址: 地址荔枝角長義街
- i/ G8 g- i! D, [tvb now,tvbnow,bttvb營業時間: 星期一至六 12nn-1am ，星期日及公眾假期12nn-12mn: j/ v6 c; }) k  i9 H! c" L) Y6 E* l