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[中式食譜] 鮑汁燴飯


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瑤柱.....1粒公仔箱論壇! t: n8 d7 K2 i8 i: k" |( z8 h
冬菇.....2隻
; D# ?) S9 e5 u6 @白飯.....2碗5 [4 O' a8 p0 k2 @# d3 o
雞肉.....100克5.39.217.77:88982 q5 M$ ]( I! z3 \3 Y' B
芥蘭莖.....40克
% i/ c1 d3 t! G: j0 QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅蘿蔔.....40克
" s- U. S, f, O6 d1 Z; y5.39.217.77:8898蛋(拌勻).....1隻1 K- A( x4 p0 G( c

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6 L) I5 ]3 g# G& ]$ k! M7 R調味) b. s( l4 Z0 O3 i
水.....1湯匙公仔箱論壇' s, x- h% u( }! T# F
糖.....1/4茶匙8 g: y+ W5 K+ ?
鹽.....1/4茶匙' h/ B! h, A% I
生抽.....1/2茶匙
% v" z; w1 b: E$ j" l, ^$ b5.39.217.77:8898薑汁酒.....1/2茶匙1 W0 B9 W' i' Q/ `
胡椒粉及麻油.....少許tvb now,tvbnow,bttvb3 x: Z1 o2 R! i  l8 s

1 P6 R2 R! o3 I; A5.39.217.77:8898! D5 s. R0 K; z1 j7 w5 @) L+ G
芡汁
! ]+ O: e( y  m! j5.39.217.77:8898糖.....1茶匙公仔箱論壇; v- m" w. y! V; C& k
鮑汁.....4湯匙5.39.217.77:88986 ]8 u# g9 e5 L
水.....100毫升
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做法
) @6 G6 C/ S) a- i$ M8 _, t1. 雞肉切粒,
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2. 隔水蒸瑤柱至腍,取出撕細。
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3. 芥蘭切片,冬菇、紅蘿蔔切粒,拖水備用。
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4. 鑊內燒2湯匙油,加入蛋汁,即加入白飯拌勻,炒透,取出。
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0 T& ?& I3 L+ |3 BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 砂鍋內爆炒雞肉,即加入獻汁及蔬菜,煮透便可把炒飯回鑊,拌勻後加蓋焗一會,便可享用。tvb now,tvbnow,bttvb' Q! B8 N, J- ^8 \. V7 Z0 X# ]% z
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