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材料( r/ }; b1 |5 `# s6 x) k
雞槌.....8隻
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; Y2 ^! s U F. }1 s5.39.217.77:8898調味TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! @7 F$ ]# J- m. {
蕃茄.....2隻
2 A" l, g: \% R& A% @2 v# M公仔箱論壇蒜蓉.....1粒
9 n5 q% {7 M- a' \! \$ l茄汁.....1湯匙 5.39.217.77:8898( z" y; n# ^# ~$ n
蜜糖.....1湯匙
" v+ o- j6 R( A公仔箱論壇青檸汁.....1個
3 a! j6 \0 w. P( g, ~4 X6 ~* m公仔箱論壇糖.....1/2茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb# B/ r: B1 O5 d, [# h# h
紅洋蔥.....1/4個
5 l7 x" I: [9 u$ X9 t! X公仔箱論壇青檸汁.....1/2個 * B1 p) V0 a: f$ C2 I/ e
茴香粉.....1茶匙
1 l0 ~3 ~, U/ y( ~2 c7 F百里香.....1茶匙
+ S+ p$ l& `4 s! \2 I公仔箱論壇鹽及胡椒粉.....適量
4 n( w% f2 @. i5 d c5.39.217.77:8898芫茜(切碎).....少許 5.39.217.77:8898" }$ b+ L; u E6 H/ S
鹽和黑胡椒.....適量. }& {; D0 O1 X8 S8 N
紅辣椒(切碎).....1/2隻 tvb now,tvbnow,bttvb/ S. I3 D/ o" Y, a3 L0 e% O
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做法
0 g1 {2 I G# {# h( y4 u3 r- J' _5 }- Utvb now,tvbnow,bttvb1. 將醃料拌勻放在大碗中，放入雞槌並拌勻醃大約半小時。
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2. 熱1湯匙油於鑊中，大火將雞槌表面煎至金黃色。隨即放入巳預熱至200C 的焗爐焗約20分鐘或至熟透。5.39.217.77:88989 v( H- y$ Q3 X5 K
, @& H1 T! Z% e7 o* d& M公仔箱論壇3. 墨西哥加娜沙司醬:
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) M, |1 t# L3 R- l1 J4. 用刀在蕃茄皮上切上十字，以明火將蕃茄皮燒焦，浸凍水，去皮和籽後切成細粒。
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/ e+ x( c+ S% N. X- J5.39.217.77:88985. 紅洋蔥和蒜頭切成碎。
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6. 將所有材料同拌勻，調味後即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ I* p, x, X. e& F8 y& g( S0 [
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7. 雞槌拌沙司同吃。
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發表於 2015-10-15 05:00 AM
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