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[西式食譜] 墨西哥焗雞槌


* R8 o( z- y- i/ \7 y7 f( VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料
+ ^6 ~' t' \8 e$ y7 E& Itvb now,tvbnow,bttvb雞槌.....8隻
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$ q% w9 q( M. j, _- M公仔箱論壇( U' t7 ]5 z% J+ A. P) |
調味
/ r; W( b5 Q& E  v  J* `5 V) W5 M% \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蕃茄.....2隻
. F8 s0 f# S2 I. B, a1 ktvb now,tvbnow,bttvb蒜蓉.....1粒  
. s6 [' b6 ?, @* D3 |& Q7 D; Z' I5.39.217.77:8898茄汁.....1湯匙 8 z) ?0 L6 B1 A/ G5 H
蜜糖.....1湯匙
4 ]) [7 {# d, z: n( b9 Q$ X公仔箱論壇青檸汁.....1個
: o% e# F* r  ~" h/ n/ ~糖.....1/2茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb- R0 f5 _( e" U+ @' _/ V. M
紅洋蔥.....1/4個
+ f1 F# i/ @! K公仔箱論壇青檸汁.....1/2個
6 F9 E. T1 J$ h# ~+ s! V$ }. @tvb now,tvbnow,bttvb茴香粉.....1茶匙
, u' a2 H( W. W! d3 D百里香.....1茶匙 公仔箱論壇' c: ^1 j2 P- C7 d$ V) G8 h5 p
鹽及胡椒粉.....適量tvb now,tvbnow,bttvb) J1 b6 Q: A) E* Y2 C# D
芫茜(切碎).....少許 0 {4 A5 X2 J: a, j+ {/ k7 j  L
鹽和黑胡椒.....適量
5 ]/ b1 I6 ^0 Z' l  L1 N1 TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅辣椒(切碎).....1/2隻
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) z* ^1 P+ ^6 V# I公仔箱論壇做法
0 w2 v4 q, q( f9 jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 將醃料拌勻放在大碗中,放入雞槌並拌勻醃大約半小時。
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6 q* G* `% b/ ?, J2 a0 e公仔箱論壇2. 熱1湯匙油於鑊中,大火將雞槌表面煎至金黃色。隨即放入巳預熱至200C 的焗爐焗約20分鐘或至熟透。
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' `1 {9 f5 D$ G3 ]0 s: Z; W) y  i3. 墨西哥加娜沙司醬:
8 i+ u6 \- b% d公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 _! X( ]* \8 E& n0 o/ l" C
4. 用刀在蕃茄皮上切上十字,以明火將蕃茄皮燒焦,浸凍水,去皮和籽後切成細粒。
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* y! N9 ]( g' ]8 o5. 紅洋蔥和蒜頭切成碎。
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, \! }5 s. u' R( `4 L; w5 y* U6. 將所有材料同拌勻,調味後即成。
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0 M& o- p( e) ?7. 雞槌拌沙司同吃。0 S- C; h9 |4 X- ^3 U: D3 {
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