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[西式食譜] 墨西哥焗雞槌

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材料
( e: u& E& l4 U3 \5 r9 v公仔箱論壇雞槌.....8隻 5.39.217.77:8898) Z. w( R/ C1 |0 G3 }

1 t( i! A( K% v4 zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇5 d! p  d$ B% _" L/ ?1 b) H# o5 e
調味公仔箱論壇' L8 j4 a# M! |/ a
蕃茄.....2隻
0 \" L- S9 H% E+ K公仔箱論壇蒜蓉.....1粒  
: E2 p* U* E* ^+ L茄汁.....1湯匙 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 \3 g, o5 }, p- @
蜜糖.....1湯匙
) l2 I! A; J3 v# ~公仔箱論壇青檸汁.....1個
, p: i) L) E( D* p糖.....1/2茶匙
( i4 H6 N  S8 I& a公仔箱論壇紅洋蔥.....1/4個
* n: Y, c2 x, g$ Z: J6 J  |青檸汁.....1/2個 5.39.217.77:8898- R) ^, U3 ]- J( f
茴香粉.....1茶匙
3 V  C% J0 U5 b) u9 A" k, Wtvb now,tvbnow,bttvb百里香.....1茶匙
8 X' Q' G  }2 @! v3 B+ e/ W  Q5.39.217.77:8898鹽及胡椒粉.....適量
. E* @! C/ D- I) C5.39.217.77:8898芫茜(切碎).....少許 5.39.217.77:8898: f) k* T8 F; p
鹽和黑胡椒.....適量
( ~2 q, ^  H( d. L& J紅辣椒(切碎).....1/2隻 & [4 D* L3 L3 t" q2 ~
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TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( W+ N. N0 r. o) M; S" h
做法
. O' m$ n4 L) b) N9 P- F4 Ctvb now,tvbnow,bttvb1. 將醃料拌勻放在大碗中,放入雞槌並拌勻醃大約半小時。
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2. 熱1湯匙油於鑊中,大火將雞槌表面煎至金黃色。隨即放入巳預熱至200C 的焗爐焗約20分鐘或至熟透。
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3. 墨西哥加娜沙司醬:
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4. 用刀在蕃茄皮上切上十字,以明火將蕃茄皮燒焦,浸凍水,去皮和籽後切成細粒。
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6 R$ }# d( d7 P* ctvb now,tvbnow,bttvb5. 紅洋蔥和蒜頭切成碎。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 V2 x; p4 Y' |, U. D
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6. 將所有材料同拌勻,調味後即成。5.39.217.77:8898+ I% c' D6 R4 }& Y$ l

  V( D/ }& M1 [( g7. 雞槌拌沙司同吃。公仔箱論壇) [% K3 V# E8 H
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