- N7 P3 j- P. O1 M. g; i材料
9 X+ x' ?) a/ Y" i5 n. T芫茜(裝飾用)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 i$ M- d9 Z! P: E
炸油.....適量公仔箱論壇7 V; ^; r7 c: n. Z
蒜頭(切薄片).....4粒公仔箱論壇. }+ V9 _% L5 l6 a; q4 V0 G# c
乾蔥(切薄片).....2粒' {6 j$ W9 t- }
紅辣椒(切絲).....1隻& s( m+ ^, [; M4 S5 M* I
蛋(烚熟及去殼).....4隻
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調味5.39.217.77:8898 P2 x4 o* Q9 i% I
魚露.....適量
6 H& k! h7 I |' X; T. }+ {& Q酸子.....2湯匙
0 g% h2 ?! T3 M/ Z) L$ q h6 s公仔箱論壇乾蔥(剁碎).....1粒
( j3 I5 M( Z8 `) Z' f& {# H, Q蒜頭(剁碎).....2粒tvb now,tvbnow,bttvb1 N1 `- w) H J3 r5 G# }
免治豬肉.....120克
! X* c1 a$ N9 J4 r碎黑椰糖.....2-3湯匙5.39.217.77:8898, e, C! I. L/ O% R' q A# y2 J
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1. 汁液: 酸子用240毫升水浸軟，隔篩去核。
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2. 燒熱2-3湯匙油，將豬肉炒香。 加入乾蔥及蒜茸，炒香。
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3. 加入酸子汁，慢火煮至汁液濃縮。 黑椰糖及魚露調味，保暖待用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 i I* ]! w4 O
# k) [$ Q. ` u9 y( y公仔箱論壇4. 另用暖油將蒜片及乾蔥片分別炸脆，盛起隔淨油。
4 x" _; S, i/ ]2 `9 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" m8 r! d: Y+ ] N& Y6 O公仔箱論壇5. 雞蛋放入熱油炸至外表呈金黃，取出隔去多餘油份。 雞蛋切開一半放碟上，再淋上免治豬肉汁，以紅椒絲
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9 Z& J4 N, j( R: g6 y, r6. 及芫茜裝飾。
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發表於 2015-10-15 05:00 AM
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