! {0 |" E+ g% ?: u9 |8 H: E6 K公仔箱論壇材料
; g0 y; P6 c5 n7 U o芫茜(裝飾用)tvb now,tvbnow,bttvb* ]" X% ^- F' i$ \3 B5 M5 y6 }; v
炸油.....適量
$ b- k+ {# c0 v& K( U. ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜頭(切薄片).....4粒TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( G% }! c3 o u% \8 q e$ b
乾蔥(切薄片).....2粒
+ u- s4 H! M- _' |7 [, Y+ ?紅辣椒(切絲).....1隻
' M( L. N% w2 y: `0 a9 V公仔箱論壇蛋(烚熟及去殼).....4隻5.39.217.77:8898% G$ ?/ w0 {& M1 h# A7 r. L# f6 @
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8 m5 f2 ~7 [+ F( W N: U! ^5.39.217.77:8898調味
7 P3 A' l7 t' X7 o5 e7 F1 q魚露.....適量
% b) Y: i1 y5 X; X9 cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。酸子.....2湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' c. R+ ]* |( F- _, Y2 l
乾蔥(剁碎).....1粒
; i ?' l) S6 ^& I* r. m. ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜頭(剁碎).....2粒
- n# ~& V5 K/ O4 V3 x4 f: d. D免治豬肉.....120克- O! q2 c# j: g5 Y' K4 ]
碎黑椰糖.....2-3湯匙
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做法5.39.217.77:8898) E$ Z$ Z$ g1 u, l! L. ] s) A2 H5 a' Z
1. 汁液: 酸子用240毫升水浸軟,隔篩去核。! c, q/ ?; x/ Y8 g1 [% R' O
4 y4 V: t$ R! j9 cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 燒熱2-3湯匙油,將豬肉炒香。 加入乾蔥及蒜茸,炒香。
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3. 加入酸子汁,慢火煮至汁液濃縮。 黑椰糖及魚露調味,保暖待用。
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( a! x$ V9 J( a: v4. 另用暖油將蒜片及乾蔥片分別炸脆,盛起隔淨油。
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5. 雞蛋放入熱油炸至外表呈金黃,取出隔去多餘油份。 雞蛋切開一半放碟上,再淋上免治豬肉汁,以紅椒絲
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6. 及芫茜裝飾。
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