3 i. F' B" i7 j5.39.217.77:8898材料# h Z$ j# }3 n+ H: D2 t) D
芫茜(裝飾用); Q# [2 [. a' K2 K& g0 _! }
炸油.....適量6 h6 U* F3 X9 g6 [7 _2 w; d# l
蒜頭(切薄片).....4粒
8 R4 s7 g; J: V7 D3 A) x! K乾蔥(切薄片).....2粒tvb now,tvbnow,bttvb( d, f5 d5 R# ]0 R. M
紅辣椒(切絲).....1隻
* T9 }' P8 O" p1 N* u" h( v公仔箱論壇蛋(烚熟及去殼).....4隻
3 a2 n$ j5 W3 S x) r公仔箱論壇
" e: R4 V" U" T# `) Qtvb now,tvbnow,bttvb
* j& J' t$ n9 {: f; P調味
2 N* |6 X% L3 o4 ]6 r魚露.....適量3 n! i2 _ O; Y. G
酸子.....2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb% u- j- e8 |' u+ R4 u
乾蔥(剁碎).....1粒
, _/ m' o$ X4 m% [5.39.217.77:8898蒜頭(剁碎).....2粒6 |# d- Z+ v5 @' U1 Y- C3 X
免治豬肉.....120克
* o6 q) q, {4 y! c碎黑椰糖.....2-3湯匙
5 X1 e+ P; M$ V! M. n$ W公仔箱論壇5.39.217.77:8898" B) {7 a# Z L% S6 V+ ^, a
; Z" o @8 i( ~2 H; I公仔箱論壇做法
$ W1 E$ T2 h7 r! `7 C6 I3 [tvb now,tvbnow,bttvb1. 汁液: 酸子用240毫升水浸軟，隔篩去核。
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8 j' e1 e4 T9 ^- T+ d! b2. 燒熱2-3湯匙油，將豬肉炒香。 加入乾蔥及蒜茸，炒香。
* J: R) |, d! e1 W7 P, PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( C2 d4 L+ y3 @" r* D. @. E& w
3. 加入酸子汁，慢火煮至汁液濃縮。 黑椰糖及魚露調味，保暖待用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 d# y' I5 s* d+ i6 G6 R* c' \
4 t& `, k: h/ j7 ]9 v4. 另用暖油將蒜片及乾蔥片分別炸脆，盛起隔淨油。' Q R* Z4 `/ C* _" M$ V) a4 j
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5. 雞蛋放入熱油炸至外表呈金黃，取出隔去多餘油份。 雞蛋切開一半放碟上，再淋上免治豬肉汁，以紅椒絲: I& f( |. ~: W% f- A9 a" n/ `% J
9 P8 K) u6 m) R8 f. RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6. 及芫茜裝飾。
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發表於 2015-10-15 05:00 AM
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