5.39.217.77:8898" E2 l, a8 w( _7 X
材料
9 B0 V8 f. e) M3 W$ ~芫茜(裝飾用)/ d3 _) `7 M( g3 v
炸油.....適量; e* N7 G7 `$ [" |$ R' `% R
蒜頭(切薄片).....4粒
. f, k0 y- c; i/ uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。乾蔥(切薄片).....2粒
( |" x2 a( U; g& ~公仔箱論壇紅辣椒(切絲).....1隻5.39.217.77:8898( x) {* J$ |1 ~% i: g. F
蛋(烚熟及去殼).....4隻
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) W# p$ `/ T- e6 Y調味
! f; @& O' Y1 \3 }. G+ E魚露.....適量
8 l# E6 t e* P: }酸子.....2湯匙7 m# U, r( ?' K, R& i0 f! A+ G2 f
乾蔥(剁碎).....1粒
* R/ L1 N; |% ~) q蒜頭(剁碎).....2粒
+ I7 U2 i8 Q% j& r( ]1 u3 @免治豬肉.....120克+ n. l3 V& {2 G) N9 I
碎黑椰糖.....2-3湯匙9 O, `* ?2 s& c. h: R" x
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做法tvb now,tvbnow,bttvb' o$ l, R w& d* v+ o3 S
1. 汁液: 酸子用240毫升水浸軟，隔篩去核。
6 C5 e! v: b7 S+ a3 a5 g5 s5 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb- ]$ n! g5 i4 I1 L+ j- t
2. 燒熱2-3湯匙油，將豬肉炒香。 加入乾蔥及蒜茸，炒香。tvb now,tvbnow,bttvb# u# V0 D0 u' |# {" v
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3. 加入酸子汁，慢火煮至汁液濃縮。 黑椰糖及魚露調味，保暖待用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ E* z$ `. H% D5 \! W" u2 ^7 J7 N
' u3 C' Y8 G% f3 t' k1 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 另用暖油將蒜片及乾蔥片分別炸脆，盛起隔淨油。5 h/ J5 S2 X& x
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5. 雞蛋放入熱油炸至外表呈金黃，取出隔去多餘油份。 雞蛋切開一半放碟上，再淋上免治豬肉汁，以紅椒絲: {. U& a& m% F( ]
- C3 Q9 S' k! |9 J& NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6. 及芫茜裝飾。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- X- N/ ]# k6 P. S! C
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發表於 2015-10-15 05:00 AM
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