: j7 i( v( \% _5 k$ |. A; Y材料公仔箱論壇, l( y# S; h5 C) {' X
芫茜(裝飾用)
3 w: n0 c1 F3 R1 v% y5.39.217.77:8898炸油.....適量
1 J# k3 P9 e& k9 Q6 X# G/ G, J& b5.39.217.77:8898蒜頭(切薄片).....4粒3 H3 y7 V2 ^0 r) Q- H; I' |* D2 r6 w; u
乾蔥(切薄片).....2粒, W! _) s9 g: z3 D c, W
紅辣椒(切絲).....1隻
# l1 A. X/ C; v0 t9 {7 Z" [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋(烚熟及去殼).....4隻
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公仔箱論壇$ x& @: r8 B9 S- ]
調味
& T4 U& V2 R/ G; zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。魚露.....適量
4 F: l8 z; P( A+ I0 x3 Itvb now,tvbnow,bttvb酸子.....2湯匙) I1 J1 p8 |, Y7 B
乾蔥(剁碎).....1粒
! ^% x& [+ a; E8 W. S8 h5.39.217.77:8898蒜頭(剁碎).....2粒
; w: e" `$ |* m" S. I: d+ wtvb now,tvbnow,bttvb免治豬肉.....120克
+ F( }7 P7 |. y/ Z公仔箱論壇碎黑椰糖.....2-3湯匙tvb now,tvbnow,bttvb6 T' p1 j) T' H* c
公仔箱論壇7 m- w- m7 g$ x3 P; i) v0 ]. o
3 t3 d" V9 h4 a4 |; a做法
, y- A5 m. [, S4 q5 J5 x5 Ltvb now,tvbnow,bttvb1. 汁液: 酸子用240毫升水浸軟，隔篩去核。5 |5 ~% C3 L3 h) n) B
7 T* F" X$ w- t! C( X& S2. 燒熱2-3湯匙油，將豬肉炒香。 加入乾蔥及蒜茸，炒香。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: v* g. e- i6 H3 i7 e& R$ Z
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3. 加入酸子汁，慢火煮至汁液濃縮。 黑椰糖及魚露調味，保暖待用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 O7 G# m; ]# R& K; g7 z
6 [2 Z" i; F: C, ?% k! m1 R1 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 另用暖油將蒜片及乾蔥片分別炸脆，盛起隔淨油。
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4 i/ B$ U4 ?, A2 N0 {7 }0 atvb now,tvbnow,bttvb5. 雞蛋放入熱油炸至外表呈金黃，取出隔去多餘油份。 雞蛋切開一半放碟上，再淋上免治豬肉汁，以紅椒絲
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6. 及芫茜裝飾。
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發表於 2015-10-15 05:00 AM
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