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材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 v. e1 }- [% _
芫茜(裝飾用)
% m( V# X8 X# [4 h: {" P炸油.....適量公仔箱論壇: ^3 n% W9 c" ?! _* V" C
蒜頭(切薄片).....4粒
' F) N5 F: ]' A& t5.39.217.77:8898乾蔥(切薄片).....2粒
0 r! B1 `0 x/ ]紅辣椒(切絲).....1隻tvb now,tvbnow,bttvb; X( u3 L3 x( j0 S s( Z" h5 C
蛋(烚熟及去殼).....4隻
) T9 h. w, z) Stvb now,tvbnow,bttvb W8 t# L( f* J/ y. ?$ _; c
1 c3 }4 T9 z8 `* A) c Gtvb now,tvbnow,bttvb調味( k) P& a6 ]# Y& Q% e% V! y: e0 Z
魚露.....適量; L8 Z2 F$ V. \. V
酸子.....2湯匙' b4 O3 f( U1 ^+ m( q
乾蔥(剁碎).....1粒" V' c4 V* E w1 r- j, y# {
蒜頭(剁碎).....2粒
9 h. P7 a$ L4 y6 w4 wtvb now,tvbnow,bttvb免治豬肉.....120克
; d" T* N9 r2 b( ~9 Htvb now,tvbnow,bttvb碎黑椰糖.....2-3湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; S' W% M1 j6 w8 {& U; [& T* N( ` G
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做法/ E4 g# r$ |, U: l% j" O& e- D
1. 汁液: 酸子用240毫升水浸軟，隔篩去核。tvb now,tvbnow,bttvb, U+ Y5 V& L$ ?- n6 C! u
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2. 燒熱2-3湯匙油，將豬肉炒香。 加入乾蔥及蒜茸，炒香。5.39.217.77:8898* I7 V7 B9 B% g# `+ f: a
/ l* R0 w& W* i8 b( q, m; R公仔箱論壇3. 加入酸子汁，慢火煮至汁液濃縮。 黑椰糖及魚露調味，保暖待用。公仔箱論壇% T4 c0 H3 B1 \8 E. n* C0 v# ?6 I
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4. 另用暖油將蒜片及乾蔥片分別炸脆，盛起隔淨油。5.39.217.77:88984 {; h9 Z. |+ h* T! T3 ]6 Y
* C0 x# d2 U4 q! G* S! i& rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 雞蛋放入熱油炸至外表呈金黃，取出隔去多餘油份。 雞蛋切開一半放碟上，再淋上免治豬肉汁，以紅椒絲
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, K/ y$ g" J" |6 A$ M" U6. 及芫茜裝飾。
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發表於 2015-10-15 05:00 AM
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