7 `- p( S! |" @1 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料% r8 G& V; u `
芫茜(裝飾用)5.39.217.77:8898/ X# e1 e1 W5 P5 l4 S
炸油.....適量. n! `, @0 w/ S: U8 V
蒜頭(切薄片).....4粒: V9 F% G% k. n2 V) F |# |/ Z
乾蔥(切薄片).....2粒
! ?( A2 a3 g( |1 h3 }" K: _紅辣椒(切絲).....1隻公仔箱論壇1 x- O+ t" n, h. z
蛋(烚熟及去殼).....4隻& b: ~" O8 A* H0 X
8 {) m1 A) n- W9 [) u' }, t/ ^: iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" @$ C6 q* L3 y+ v6 [. L- Stvb now,tvbnow,bttvb調味公仔箱論壇3 \+ H6 S: D j6 l, s0 Y
魚露.....適量
" S% P. q/ j* J# d7 S, M0 z4 w3 F公仔箱論壇酸子.....2湯匙& m* v* D3 \ @0 { A0 z
乾蔥(剁碎).....1粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) Q( s b8 ]6 F; K% X5 L9 z- ~4 U
蒜頭(剁碎).....2粒
$ q2 N7 c. G. ]9 V' t免治豬肉.....120克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 w( r+ w: z; ] M; |0 p M$ W
碎黑椰糖.....2-3湯匙tvb now,tvbnow,bttvb! E! i- R( v% k$ i
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0 T1 U! z% \, v% x" y! O/ ]做法5.39.217.77:88984 E. S1 ]8 `- I# ^7 r; P
1. 汁液: 酸子用240毫升水浸軟，隔篩去核。
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2. 燒熱2-3湯匙油，將豬肉炒香。 加入乾蔥及蒜茸，炒香。
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6 @# V/ e* D: {3 G" @) eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 加入酸子汁，慢火煮至汁液濃縮。 黑椰糖及魚露調味，保暖待用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, w, H0 k) P+ D9 ]* ]
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4. 另用暖油將蒜片及乾蔥片分別炸脆，盛起隔淨油。* x! d+ }% E! Z! |
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5. 雞蛋放入熱油炸至外表呈金黃，取出隔去多餘油份。 雞蛋切開一半放碟上，再淋上免治豬肉汁，以紅椒絲
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6. 及芫茜裝飾。
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發表於 2015-10-15 05:00 AM
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