2 w1 m5 A; y8 s1 u3 P9 |: ?材料5.39.217.77:8898( F) ]4 \. _( T" B& f$ e6 Q8 F
芫茜(裝飾用)
- U& l, ?$ B# \. n% \$ A' p" R炸油.....適量
2 [& ]3 H7 S1 _; Y: Dtvb now,tvbnow,bttvb蒜頭(切薄片).....4粒
; e5 W( O0 v3 B) @0 N5.39.217.77:8898乾蔥(切薄片).....2粒公仔箱論壇& u6 A- a0 X R9 [
紅辣椒(切絲).....1隻
' x \1 p" r* T, _5.39.217.77:8898蛋(烚熟及去殼).....4隻
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# I8 V2 ^6 K9 ~5 @調味
: P* t* D! c( U5 `tvb now,tvbnow,bttvb魚露.....適量
4 D4 X1 g% o- ^: Utvb now,tvbnow,bttvb酸子.....2湯匙
; E9 Z( w" V1 S4 x) JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。乾蔥(剁碎).....1粒5.39.217.77:8898$ b/ q: {5 [* @. O# [/ H# z
蒜頭(剁碎).....2粒
& m2 r6 k& j( k. ]1 _3 _5 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。免治豬肉.....120克公仔箱論壇- E. L. B" U0 K! n
碎黑椰糖.....2-3湯匙
* i3 ?8 W) q) k- @0 b" S5.39.217.77:8898
; }! i" w& G: G+ j+ J8 j公仔箱論壇公仔箱論壇0 W9 m- p" G' n% g
做法0 _1 }, y# D V/ A9 f# X
1. 汁液: 酸子用240毫升水浸軟，隔篩去核。8 l: G- Z; w% N4 G/ O& V0 y7 }$ T4 `
~) [. l6 F. p" d/ C2. 燒熱2-3湯匙油，將豬肉炒香。 加入乾蔥及蒜茸，炒香。公仔箱論壇! b& |+ {8 j {4 B/ k
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3. 加入酸子汁，慢火煮至汁液濃縮。 黑椰糖及魚露調味，保暖待用。公仔箱論壇9 _0 O# F# Z% _; B
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4. 另用暖油將蒜片及乾蔥片分別炸脆，盛起隔淨油。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' `. d* C: i% i
+ F2 _! ]- V& ~3 A" J5.39.217.77:88985. 雞蛋放入熱油炸至外表呈金黃，取出隔去多餘油份。 雞蛋切開一半放碟上，再淋上免治豬肉汁，以紅椒絲
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: w5 F' O' Q2 S3 k4 u' Y2 R6. 及芫茜裝飾。
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發表於 2015-10-15 05:00 AM
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