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材料/ B$ H/ B' v7 {; T$ }
蝦.....500克tvb now,tvbnow,bttvb+ g# d3 i% e8 g9 l% J2 l" N
蒜頭.....4粒
0 M& o2 S4 V$ W) Q$ fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生粉.....2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb% l9 ?! Y3 u/ ~' G7 d6 A- {" O! a: e$ t
豆豉.....2湯匙5.39.217.77:8898% H5 ]2 s5 ^ z" T" y
& B7 b( s" i, j7 L/ v0 x6 p ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 d) o+ h6 s' _1 _
調味
" M/ A t' q$ d8 z0 t2 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖.....1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb; n4 X( Z: y. |# a# O
紹酒.....3湯匙
6 }5 V- H% r1 }9 N* a生抽.....1湯匙3 M2 u1 O5 t/ u" `/ G5 e3 h
老抽.....1湯匙
6 W* q+ \- q; m9 [* e0 J5.39.217.77:8898tvb now,tvbnow,bttvb4 l" } _ M, h) H/ x$ H# k$ ]7 `
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做法
) l0 E9 j4 B2 D U: [& t+ hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 沖淨蝦隻，瀝乾水份。, D5 [' r6 |5 @; d4 d K( @
2 ?& t" p# |! a( L }7 X5 [tvb now,tvbnow,bttvb2. 剁碎蒜頭；沖洗豆豉，拌入1/2茶匙糖及1茶匙油，隔水蒸5分鐘。
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" G: D- A: X2 P, u# G) b' S9 r5.39.217.77:88983. 把2湯匙生粉洒蝦隻身上，然後放入熱油內炸至金黃，取出瀝去油份。6 y5 m2 b/ |9 j/ o0 b% e
& |9 B2 i+ N9 ~4 c4 b( dtvb now,tvbnow,bttvb4. 鑊內燒熱2湯匙油，爆香蒜頭及豆豉，蝦隻回鑊，拌勻後贊酒。( I' M! N# w9 x r
% W- M0 G, h) l' Z, L+ R% k( P公仔箱論壇5. 注入獻汁，煮至濃稠拌勻。; P$ M) C4 ]# L1 g6 y
5.39.217.77:8898; C+ _# ?4 G, {% U3 d; V* Z$ y
6. 熱或冷食。
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發表於 2015-10-15 04:59 AM
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