返回列表 回復 發帖

[中式食譜] 豆豉油爆蝦

公仔箱論壇% D) j$ t  y, K9 w
材料
8 h/ E: }8 Y/ V, v3 x$ I0 S蝦.....500克
. {' j( B- F$ b7 r& W  l公仔箱論壇蒜頭.....4粒2 ^0 y8 ]. L1 K% Z0 O
生粉.....2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb2 M( y- C7 Y% M* m3 _3 Q" |1 s
豆豉.....2湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% G4 g1 o; i5 |7 {& C- {9 _$ c) l
公仔箱論壇2 l& I0 [$ ?) Q2 {( \
tvb now,tvbnow,bttvb$ L6 }+ h- o' |# ^! R
調味
0 Z* I4 X+ p$ g; R3 ]7 c糖.....1湯匙3 E$ [, ?: E* D2 f
紹酒.....3湯匙  z7 H' ]' @  g+ Y5 }* ~- N
生抽.....1湯匙5 c) N4 C- p3 j. L3 E
老抽.....1湯匙
  u0 |6 v" E/ x) j+ ?/ K
3 _2 s  }2 o: w
" d3 S  c9 L/ b, o公仔箱論壇做法
2 {$ W$ U, i; Z: OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 沖淨蝦隻,瀝乾水份。8 [2 L; s7 f2 O2 t  Q3 C9 s7 t

6 k* g! P6 A7 l, B公仔箱論壇2. 剁碎蒜頭;沖洗豆豉,拌入1/2茶匙糖及1茶匙油,隔水蒸5分鐘。
4 d2 n$ T, T0 _tvb now,tvbnow,bttvb
: C0 O" \0 |) L5 f3 {% U6 k3 G, H) ]3. 把2湯匙生粉洒蝦隻身上,然後放入熱油內炸至金黃,取出瀝去油份。公仔箱論壇0 @7 X6 w1 g/ \; @; b( W! \6 f

& t- O% ?9 D7 h2 `( X( K3 b3 Stvb now,tvbnow,bttvb4. 鑊內燒熱2湯匙油,爆香蒜頭及豆豉,蝦隻回鑊,拌勻後贊酒。公仔箱論壇7 A; }+ E/ ?3 Q6 i1 ]/ @4 u5 Y- J

) R9 u; U1 S, [' f, }* ]* V5 MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 注入獻汁,煮至濃稠拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb* q2 N0 Y- X4 ]* K, h$ h9 X

& Z) V8 {( W! ?' C# K- U" x5.39.217.77:88986. 熱或冷食。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  r5 U9 ?! n5 ]3 ^2 U
返回列表