! O: H0 G6 S. s1 d" G) W材料: b' \* F8 l5 [" x8 M. u2 j S
蝦.....500克
- l( z3 c9 A8 e" X( I蒜頭.....4粒3 I4 P3 x4 j4 j* L
生粉.....2湯匙
2 a c" i* d8 e1 u2 K豆豉.....2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb3 \1 d( K, D0 y8 J
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$ `0 u. L& W4 Z2 W; b9 @公仔箱論壇調味
/ s# C3 p4 T# x# _+ `, c6 ~5.39.217.77:8898糖.....1湯匙6 ^' _/ ?0 q: {5 B9 M1 Z1 j$ e
紹酒.....3湯匙
" ?0 [, s7 @: N* E9 h8 v4 w; itvb now,tvbnow,bttvb生抽.....1湯匙
# b, |% K+ ~( A0 M1 g5.39.217.77:8898老抽.....1湯匙$ ~9 g5 t+ r" Q1 v1 ?: i
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做法tvb now,tvbnow,bttvb: I8 ~- d0 n7 W2 F
1. 沖淨蝦隻，瀝乾水份。
' Y( b+ V, T# `# T5 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 l. c- g$ X K7 ^- W. O0 _9 j
2. 剁碎蒜頭；沖洗豆豉，拌入1/2茶匙糖及1茶匙油，隔水蒸5分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- T( }2 G. j( q$ U! L
4 T: N5 C# f( I" O) I4 g3 m5.39.217.77:88983. 把2湯匙生粉洒蝦隻身上，然後放入熱油內炸至金黃，取出瀝去油份。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 n/ M( c7 F$ F) Y" O4 d* Y- S
0 z3 G7 a5 N3 q- f4 P0 }5.39.217.77:88984. 鑊內燒熱2湯匙油，爆香蒜頭及豆豉，蝦隻回鑊，拌勻後贊酒。2 K$ F8 z1 O* q9 Z8 Y, M
# N7 w/ o L: [0 N5 c) f" u& `5. 注入獻汁，煮至濃稠拌勻。$ O- r$ t: Z7 |1 P Q1 V
: N# b9 U$ E J/ N; Z# i公仔箱論壇6. 熱或冷食。5.39.217.77:8898- n! T. j2 O( Z7 s9 m( I9 x
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發表於 2015-10-15 04:59 AM
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