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[中式食譜] 豆豉油爆蝦

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材料tvb now,tvbnow,bttvb/ t2 K& o- e/ x
蝦.....500克
: |5 O7 d, A: D8 T' _: O8 k公仔箱論壇蒜頭.....4粒
  E0 O6 S1 C3 a) L5 d6 b公仔箱論壇生粉.....2湯匙
" _! G3 `/ k9 z' Q' ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豆豉.....2湯匙
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8 a0 v7 \/ D3 t5.39.217.77:8898
( u6 e* `+ K. G& S& d公仔箱論壇調味
3 k5 b3 v$ H6 s* Y% _公仔箱論壇糖.....1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb! q+ S" K) n5 ]! B4 p! O
紹酒.....3湯匙
  G" t' w$ t9 Z, X7 e4 V$ q3 g生抽.....1湯匙
% W  y/ {  P9 q5 l  ^3 [老抽.....1湯匙
9 b" ]6 r3 a! \2 o7 q" X公仔箱論壇2 t( b6 ]& e% |

/ _, H% ~+ Y" Y; u+ \6 Q8 E8 A0 NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ k; }$ K% k; ~! Z5 |7 n' b9 I" Z  h; \
1. 沖淨蝦隻,瀝乾水份。! A1 P' L# x) T, Q7 `& c
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2. 剁碎蒜頭;沖洗豆豉,拌入1/2茶匙糖及1茶匙油,隔水蒸5分鐘。
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7 O2 l7 P0 {. o. q公仔箱論壇3. 把2湯匙生粉洒蝦隻身上,然後放入熱油內炸至金黃,取出瀝去油份。
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  p' ~9 u( v2 y6 }2 U8 ^) {% ttvb now,tvbnow,bttvb4. 鑊內燒熱2湯匙油,爆香蒜頭及豆豉,蝦隻回鑊,拌勻後贊酒。' u& T3 d* {, p7 v8 r$ ?& Q3 C1 \

, o- E1 _# X) q0 Q' ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 注入獻汁,煮至濃稠拌勻。
0 r% ~' t) C( [3 c2 NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 ?5 }0 o* ^$ D, Q6. 熱或冷食。
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