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蒜頭.....4粒
, x! L K8 u" Z6 G# C1 o% s! k生粉.....2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb; i) b, K# Z, n" U) G5 g- d7 r; d
豆豉.....2湯匙
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調味TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. s* s/ i. J/ y/ b/ a. s
糖.....1湯匙, d/ o, a- [; N7 _" b
紹酒.....3湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 m. G6 G+ j- E' S$ {& {" Y0 W
生抽.....1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb8 H1 i! B6 L% O
老抽.....1湯匙
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, h2 r* h% n; ^) T2 P2 I) M做法
Y O6 R }1 v' C: G' ?5.39.217.77:88981. 沖淨蝦隻，瀝乾水份。5.39.217.77:8898% I; ^* R* T1 N2 ^$ k' J; X. }
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2. 剁碎蒜頭；沖洗豆豉，拌入1/2茶匙糖及1茶匙油，隔水蒸5分鐘。公仔箱論壇" D# r; _( [9 k+ v
8 x2 N9 ]0 ]/ f0 [3. 把2湯匙生粉洒蝦隻身上，然後放入熱油內炸至金黃，取出瀝去油份。& c! Y# h9 p5 s
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4. 鑊內燒熱2湯匙油，爆香蒜頭及豆豉，蝦隻回鑊，拌勻後贊酒。
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" f( t* R6 N% d T2 W9 B. h0 i5.39.217.77:88985. 注入獻汁，煮至濃稠拌勻。5.39.217.77:8898" [2 Y, d( K$ o1 N
8 U& ~2 u x; N8 Z y4 O公仔箱論壇6. 熱或冷食。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 R1 A: f" o- M f1 _4 O! ^ H
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發表於 2015-10-15 04:59 AM
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