7 ^: i" f. T. U% y! G材料
" Y) [% ~% Y9 S Y" d* l# n8 o5.39.217.77:8898蝦.....500克
1 k/ Y+ m$ i I% f1 H' ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜頭.....4粒tvb now,tvbnow,bttvb/ Q& i6 e) I7 W. o, ?
生粉.....2湯匙
+ G4 j( \; m9 f" h0 x) xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豆豉.....2湯匙
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糖.....1湯匙
' ^0 R1 y# g" P- x1 _9 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紹酒.....3湯匙tvb now,tvbnow,bttvb7 a# Z3 e5 x8 Y% Z' q/ ^$ V
生抽.....1湯匙
6 y1 t$ X: ?) Z$ n! vtvb now,tvbnow,bttvb老抽.....1湯匙; [! ] Q- c" y4 ?3 N% {$ e' t3 |9 w) N
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( g: ^9 w4 m4 V, u5 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
( X# z6 c# L# Vtvb now,tvbnow,bttvb1. 沖淨蝦隻，瀝乾水份。
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2. 剁碎蒜頭；沖洗豆豉，拌入1/2茶匙糖及1茶匙油，隔水蒸5分鐘。2 Q1 j, N% f: M9 K8 u
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3. 把2湯匙生粉洒蝦隻身上，然後放入熱油內炸至金黃，取出瀝去油份。
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. u1 `$ k, h- Z5 q3 h+ G5.39.217.77:88984. 鑊內燒熱2湯匙油，爆香蒜頭及豆豉，蝦隻回鑊，拌勻後贊酒。tvb now,tvbnow,bttvb" |- \( x! `1 y, h1 k4 [. `
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5. 注入獻汁，煮至濃稠拌勻。
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1 N1 G" \+ r1 n7 E5 P8 Y* [6. 熱或冷食。
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發表於 2015-10-15 04:59 AM
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