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1 Q: m. Z. U6 `tvb now,tvbnow,bttvb 调味料:
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花生油150克、盐10克、味精8克、白糖2克、湿生粉适量、麻油少许。
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制作过程:
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v/ u0 ?! O; xtvb now,tvbnow,bttvb 1、芥兰去叶切长段,二登切花刀、香肠煮熟切片、生姜切片; tvb now,tvbnow,bttvb7 t0 b6 f/ m K4 h8 B8 O5 x
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2、烧锅下花生油,放姜片、芥兰球、盐、香肠炒至入味时; / d! m+ c% |: @ I( ~
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3、然后调入味精、白糖炒匀,用湿生粉打芡,淋入麻油翻炒几下出锅即可。 |