香肠芥兰

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    花生油150克、盐10克、味精8克、白糖2克、湿生粉适量、麻油少许。
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9 U3 \! P7 o) w# i, n    制作过程：
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( f8 E- {, l" {    1、芥兰去叶切长段，二登切花刀、香肠煮熟切片、生姜切片； 7 x! l$ l% l# ~% [, C! ?& Z

$ g# G+ f4 s  n1 k2 x* ^3 r9 s    2、烧锅下花生油，放姜片、芥兰球、盐、香肠炒至入味时；
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! w# p* H) x2 ]7 f; l$ _+ e5.39.217.77:8898    3、然后调入味精、白糖炒匀，用湿生粉打芡，淋入麻油翻炒几下出锅即可。