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调味料:
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花生油150克、盐10克、味精8克、白糖2克、湿生粉适量、麻油少许。
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1、芥兰去叶切长段,二登切花刀、香肠煮熟切片、生姜切片; tvb now,tvbnow,bttvb% o1 l6 W" \1 K& t9 ^7 C: C
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2、烧锅下花生油,放姜片、芥兰球、盐、香肠炒至入味时; " o8 H$ d4 [2 r$ ] |5 r. I. V L
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3、然后调入味精、白糖炒匀,用湿生粉打芡,淋入麻油翻炒几下出锅即可。 |