[中式食譜] 紫薯銀耳羹

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材料:     
6 k3 g2 y7 {* S4 B* W2 r8 Y# V# Y公仔箱論壇雪耳2個、紫薯1斤(切粒)、冰糖4粒、提子乾適量
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做法:     6 K. V  l. U$ ]8 |. C
1.雪耳汆水，隔去多餘水分，切碎，備用。tvb now,tvbnow,bttvb2 Q5 R- E5 \' E" \- d
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2.把雪耳和冰糖加入熱水中，蓋上煲蓋用大火煲5分鐘。
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$ J3 ?; T+ @( ?3 d0 e: [, jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.加入紫薯及提子乾，蓋上煲蓋用中火煲30分鐘。
0 Y3 m; j4 u9 e: e% o: [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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Tips:     
* V" I* ~: o5 O8 `2 k雪耳宜先汆水，煮時更易變腍。
( q  l: O4 h! z2 n4 Gtvb now,tvbnow,bttvb下冰糖可加速軟化雪耳。 如想糖水更加滑身，可把雪耳切得更碎及煲1小時。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 R+ D0 z) m% [0 P! K9 A

, S6 q9 F9 @) kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。