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材料: 公仔箱論壇5 p+ p- N8 H* l) J
雪耳2個、紫薯1斤(切粒)、冰糖4粒、提子乾適量
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$ y, u- b# ], r# {做法:
' K( g' L5 [7 L8 t: z4 X* sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.雪耳汆水，隔去多餘水分，切碎，備用。' O( M, Z! }2 r, Q1 O P3 Q
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2.把雪耳和冰糖加入熱水中，蓋上煲蓋用大火煲5分鐘。5.39.217.77:88980 L' o7 {8 P8 l2 ~
) h; B" h ]6 o6 H0 ?0 m. e1 y0 s, Y2 e3.加入紫薯及提子乾，蓋上煲蓋用中火煲30分鐘。5.39.217.77:88989 A: f5 ^1 g" ^& o/ M6 @2 M
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* y8 e* @" h* mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Tips:
) P# e5 q' A) U雪耳宜先汆水，煮時更易變腍。 5.39.217.77:88987 s: C L U- |0 e: R7 W) K$ \% R
下冰糖可加速軟化雪耳。 如想糖水更加滑身，可把雪耳切得更碎及煲1小時。
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發表於 2015-10-14 05:08 AM
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