[中式食譜] 紫薯銀耳羹

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! I5 U3 g1 m5 a: F  v材料:     tvb now,tvbnow,bttvb6 J; t6 n- e7 s- k* a
雪耳2個、紫薯1斤(切粒)、冰糖4粒、提子乾適量tvb now,tvbnow,bttvb1 y) w7 R# x$ g+ j& \

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做法:     公仔箱論壇( l# R# E  B/ h2 H# V0 r6 W1 c
1.雪耳汆水，隔去多餘水分，切碎，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 ?6 I; A1 ^+ n2 W8 b  f
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2.把雪耳和冰糖加入熱水中，蓋上煲蓋用大火煲5分鐘。公仔箱論壇4 \- b( ^: e! F0 c5 F. G

3 f5 x# o9 m" n; d. P1 \3.加入紫薯及提子乾，蓋上煲蓋用中火煲30分鐘。
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0 a$ Z" ]0 a& T) M; |5 O) c0 r7 N公仔箱論壇Tips:     tvb now,tvbnow,bttvb# [5 w6 C) M8 h' s* V9 u4 r- ]
雪耳宜先汆水，煮時更易變腍。
, ]) F$ w6 h$ ]# i  f4 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。下冰糖可加速軟化雪耳。 如想糖水更加滑身，可把雪耳切得更碎及煲1小時。
+ _  Z% {( M2 _4 F: ?5 [' P) VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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