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[中式食譜] 紫薯銀耳羹

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材料:     TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' Y! T2 c$ I' ]4 V8 w
雪耳2個、紫薯1斤(切粒)、冰糖4粒、提子乾適量
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做法:     5.39.217.77:8898$ V% U6 \. _/ p2 d
1.雪耳汆水,隔去多餘水分,切碎,備用。公仔箱論壇: Q& y) A7 }2 l2 v% l$ X, y; i% x
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2.把雪耳和冰糖加入熱水中,蓋上煲蓋用大火煲5分鐘。6 m  H1 l! F+ y, o
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3.加入紫薯及提子乾,蓋上煲蓋用中火煲30分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb- @* @' u* L4 D, A3 O

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Tips:     
: w) X! T  J. H7 l$ JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雪耳宜先汆水,煮時更易變腍。
' G0 }$ N, k6 [( K6 r, u下冰糖可加速軟化雪耳。 如想糖水更加滑身,可把雪耳切得更碎及煲1小時。
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