[中式食譜] 紫薯銀耳羹

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* T8 B8 Y) m6 H' t' o. _  i0 @公仔箱論壇材料:     
" k$ ]- v. G1 `9 P7 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雪耳2個、紫薯1斤(切粒)、冰糖4粒、提子乾適量
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做法:     
# N/ S. T4 T  U+ e8 h+ ?tvb now,tvbnow,bttvb1.雪耳汆水，隔去多餘水分，切碎，備用。公仔箱論壇9 G5 |7 H- |  r6 A8 b) G

+ Z; o" P1 j' g  {& h+ L2.把雪耳和冰糖加入熱水中，蓋上煲蓋用大火煲5分鐘。
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3.加入紫薯及提子乾，蓋上煲蓋用中火煲30分鐘。5.39.217.77:8898. }+ r4 L: _: c+ }$ o
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. c, }8 M1 h" i7 c4 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Tips:     
; B$ V. I  g" O雪耳宜先汆水，煮時更易變腍。 5.39.217.77:8898* s: \+ [9 `" b, Z1 u) ^) E
下冰糖可加速軟化雪耳。 如想糖水更加滑身，可把雪耳切得更碎及煲1小時。" X) k& H& s. U# o2 F

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