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材料:
7 s& S9 u- I! t' W( j雪耳2個、紫薯1斤(切粒)、冰糖4粒、提子乾適量
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- L6 ^. m2 n! o' [9 m z: S5.39.217.77:8898做法:
* a9 P- Q& q4 q- H3 e1.雪耳汆水,隔去多餘水分,切碎,備用。! ^, X4 p2 J. E
% ?; L: A& V' D. l' QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.把雪耳和冰糖加入熱水中,蓋上煲蓋用大火煲5分鐘。# u0 X8 x+ _! M, w' c& c
" a4 V* X8 S6 A7 @ K6 U5.39.217.77:88983.加入紫薯及提子乾,蓋上煲蓋用中火煲30分鐘。
\& M4 U4 w' K( ]2 [& o) j$ j公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 w, Q& A9 t) ]' r- j/ _
/ t2 `3 s* s0 \2 |- I5.39.217.77:8898Tips:
1 _/ x% C2 \; m( b9 o雪耳宜先汆水,煮時更易變腍。 ) c/ y) @( R0 F
下冰糖可加速軟化雪耳。 如想糖水更加滑身,可把雪耳切得更碎及煲1小時。% h2 ^+ i/ i/ x$ m; ?
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