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[中式食譜] 紫薯銀耳羹

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材料:     
* |: B& @+ P! P4 `) M. U- ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雪耳2個、紫薯1斤(切粒)、冰糖4粒、提子乾適量
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% u4 q! u5 e5 O4 {3 \( }7 A# v. utvb now,tvbnow,bttvb做法:     
7 j+ M" F9 f( P$ a6 w1.雪耳汆水,隔去多餘水分,切碎,備用。
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5 J# L4 B* [' g% S. H7 W% E9 [tvb now,tvbnow,bttvb2.把雪耳和冰糖加入熱水中,蓋上煲蓋用大火煲5分鐘。
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% x5 ^0 ?9 H# }* U/ o5.39.217.77:88983.加入紫薯及提子乾,蓋上煲蓋用中火煲30分鐘。9 i$ c2 [# Z( Y: W0 E9 a! n9 i

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& L" g. T. I# N+ b, f/ P: \# jTips:     
) _% L% ]6 F3 `( V' ctvb now,tvbnow,bttvb雪耳宜先汆水,煮時更易變腍。
4 x$ q# i: ]( v& B5.39.217.77:8898下冰糖可加速軟化雪耳。 如想糖水更加滑身,可把雪耳切得更碎及煲1小時。
" q3 ~5 b8 ~: e; u* l. mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 ]. ^% C& S2 I" X+ u& V
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