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[中式食譜] 紫薯銀耳羹


* @0 M. O) u& x1 j0 J) l材料:     
) D# Z. z+ g9 U3 y* P) I公仔箱論壇雪耳2個、紫薯1斤(切粒)、冰糖4粒、提子乾適量
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做法:     TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& t1 D& ], W: x
1.雪耳汆水,隔去多餘水分,切碎,備用。tvb now,tvbnow,bttvb4 _( }' Z; |9 F# N" ~
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2.把雪耳和冰糖加入熱水中,蓋上煲蓋用大火煲5分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb$ l% `7 d: e. Z7 Y- n

( B* {6 `: {5 H# d* Y; s' jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.加入紫薯及提子乾,蓋上煲蓋用中火煲30分鐘。公仔箱論壇! K0 O, w- H& q/ P
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Tips:     TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 E  R0 K& r7 _( F
雪耳宜先汆水,煮時更易變腍。
2 g2 y; t5 F$ j, L0 @: tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。下冰糖可加速軟化雪耳。 如想糖水更加滑身,可把雪耳切得更碎及煲1小時。
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