[中式食譜] 豉味香菇四季豆

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材料:           s, a$ H2 [) x1 ]
四季豆8兩、木耳1兩切條、香信2兩(切條)、蒜蓉1茶匙、豆豉1茶匙、乾蔥1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 _2 K& ~: M, n8 o6 r% \4 d' |! F

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調味:        
" g6 r1 a5 L+ g" L) b" Xtvb now,tvbnow,bttvb蠔油適量、豉油適量
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做法:        
8 [- I5 h& p- a+ b/ M5.39.217.77:88981.四季豆下油鑊炸，隔去多餘油分，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& m! b/ Q! k5 D
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2.木耳及香信汆水，隔去多餘水分，備用。
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3.蒜蓉、豆豉及乾蔥下油鑊爆香，加四季豆、木耳及香信炒勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ b2 x# @: T+ l8 w4 x+ o

% V' F( D! i6 }5.39.217.77:88984.加入蠔油及豉油炒勻，上碟即成。
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四季豆先拉油，味道更甜更爽身。 香信薄身，浸水約15分鐘即可。