[中式食譜] 豉味香菇四季豆

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材料:         ! u$ M" {* @: w0 t8 s
四季豆8兩、木耳1兩切條、香信2兩(切條)、蒜蓉1茶匙、豆豉1茶匙、乾蔥1茶匙
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* }* D  c  q2 t- i調味:         tvb now,tvbnow,bttvb" j" ?+ L; R$ d- }8 m9 _) X
蠔油適量、豉油適量
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做法:         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 m9 g8 Q# O" T, _
1.四季豆下油鑊炸，隔去多餘油分，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& C) ~1 K1 L# n! N8 ?, Q( b
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2.木耳及香信汆水，隔去多餘水分，備用。% l- O6 S& r# S+ X) h4 E4 W

% ?. F" K  {0 O9 _; @5 S0 ?1 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.蒜蓉、豆豉及乾蔥下油鑊爆香，加四季豆、木耳及香信炒勻。
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4.加入蠔油及豉油炒勻，上碟即成。公仔箱論壇. {8 b' a  f5 L- m' n: V2 ]+ z1 J
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Tips:        
! v1 n( |5 a, o) N7 _, f$ hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。四季豆先拉油，味道更甜更爽身。 香信薄身，浸水約15分鐘即可。