材料: 公仔箱論壇1 Z0 g H! `# b& r# T& I
原味豆漿適量、涼瓜(去芯、切件)適量、蛋白適量 5.39.217.77:8898- N0 r) V% R& t3 \' \# q
/ j) M: K7 O, t8 J' K+ uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料(A)：
5 V* z# ^: T) x, V, T' L公仔箱論壇糯米粉1湯匙、泡打粉1湯匙、粘米粉2湯匙、生粉2湯匙、麵粉2湯匙、淮鹽2湯匙、澄麵2湯匙（拌勻）
0 K( q4 Z* u! A& B公仔箱論壇
( W' k& D9 ^% j, a
* e5 b: p3 [- I3 B6 G8 |2 y做法:
4 c) M4 |! g' G# y( ~( @% J+ p1.把豆漿及涼瓜利用攪拌機打勻。2 x' C4 i/ Y8 l$ f
0 }2 d/ `+ E9 M+ V6 v( f+ u5.39.217.77:88982.把涼瓜豆漿過篩，加入蛋白拌勻，平均地倒入不同容器中。5.39.217.77:8898! L" }, ^! n, {' r9 K3 n
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! x j0 W% }4 d' W8 w* y* h% b
3.蓋上保鮮紙，隔水以大火蒸約6-7分鐘。0 s, o( L* F G& {
) k- `4 l0 f" q _, y# O# XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.把蒸好的豆腐放涼後，沾上材料(A)，下油鑊炸，隔去多餘油分，上碟即成。8 N6 N3 k3 H) E8 K0 v( P
tvb now,tvbnow,bttvb& g4 ]8 j/ }* S) u
% O2 n& p/ F" ?. r8 K2 Z& _
Tips: 公仔箱論壇6 @& S, W8 @; r- s, z3 J$ n1 @; d
蛋白具有定形作用，把苦瓜汁及豆漿變成豆腐。 蓋上保鮮紙蒸豆腐，可防止倒汗水，保持豆腐平滑。公仔箱論壇; L) K- q7 X/ b% N/ E* X
$ X9 [( ?7 a" }3 `2 ~( w+ B4 g2 S公仔箱論壇 |
發表於 2015-10-14 05:07 AM
| 