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[食肆地點] IKEA環保素菜丸 飲公平咖啡

環保飲食文化,是一種生活態度,也是世界大潮流。宜家家居就推出全新素菜丸和雞肉丸。素菜丸是純素食物,用鷹嘴豆、青豆、甘筍、甜椒、粟米、羽衣甘藍、豌豆蛋白、洋葱、等11種材料製作,並以黑椒、鼠尾草及月桂葉調味,味道香,質感軟滑。雞肉丸只用雞肉製作,味道少少辣,咬下爽彈。重點是,不論素菜丸或是雞肉丸都大大減低二氧化碳排放量,有助保護環境。4 D  p" M/ i3 p, A0 i
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另外,店家亦同時推出UTZ認證的咖啡。UTZ認證是指咖啡是以可持續發展方式種植,同時讓工人在公平條件下工作,改善農夫及其家人的生活。
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素菜丸配北非小米、蔬菜薯餅及蜜糖芥末醬$230 W# {" y/ o, a0 G0 a  f$ x9 ?7 C
雞肉丸伴薯蓉及法式燴雜菜 $26tvb now,tvbnow,bttvb$ m2 e& b! U8 T; l( X
UTZ咖啡 $7公仔箱論壇8 Q% r  w) e- h8 }

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宜家家居
$ M5 g) P) ?: b2 |: X+ y5.39.217.77:8898地址: 沙田鄉事會路HomeSquare
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