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& x- A7 _. M. A& O- t0 a( k5.39.217.77:8898材料, i3 H+ s: S& B6 D
蒜頭.....1瓣公仔箱論壇1 ^6 A) ]5 n" R" J5 J
雞蛋.....2隻
; i6 }. v8 N7 d& I+ m; @- Q- r- u5.39.217.77:8898牛油 .....10克
9 Y3 ^2 z7 k! F2 wtvb now,tvbnow,bttvb白磨菇.....3隻% w% h; t4 R# L& Z1 K
洋蔥.....1/4個
- Q, {7 U5 Z- n n) b7 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅酒.....30毫升TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ C. G3 q% D/ P- V/ T
和牛扒.....200克tvb now,tvbnow,bttvb+ [% m+ n3 }# S6 C1 X
牛肉湯.....50毫升
) e- ]$ B( O8 t+ U- U5 Wtvb now,tvbnow,bttvb鹽及黑胡椒.....適量 公仔箱論壇8 d$ y0 ]. s, R }: T4 W* b! S
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4 z a2 d8 F9 n4 I, ^做法5.39.217.77:8898( q F+ `0 B' ^7 M" s
1. 將白磨菇及蒜頭切片。
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2. 將洋蔥切成幼粒。tvb now,tvbnow,bttvb1 k0 N' T0 P4 g: i
; |6 d, a; B4 n" O7 j公仔箱論壇3. 在和牛扒兩面灑上鹽及黑胡椒。# D2 F ^/ G1 r. x& E1 a0 ^
6 U1 R: e7 W: K4 I6 ?# {公仔箱論壇4. 用中火燒熱鍋，加入牛油煮至溶化，加入和牛扒煎至理想的生熟程度，盛起放置5分鐘。
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5. 用同一個鍋，加入少許油炒香蒜片及洋蔥。& y! g" I, p9 P2 F |: w! {
$ y: Q& Q! |0 B/ Jtvb now,tvbnow,bttvb6. 加入白磨菇煮約1分鐘，然後加入紅酒。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 T' S- N; H/ I8 \5 o
D9 ` a( N$ }6 q# m N7 m. j7. 加入牛肉湯煮至醬汁份量減半，然後將醬汁淋在和牛扒上。
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1 n* T; Q- `1 l/ J; |2 C' L) {8. 燒熱另一個煎鍋，加少許油，打入雞蛋煎成太陽蛋，伴以牛扒享用即成。 |
發表於 2015-10-13 04:41 AM
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