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" f+ q( v' u7 ^7 B5 a, K材料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) H2 I; V9 M7 X# g5 h: G- u
蒜頭.....1瓣
0 w& r8 P( e( L" e/ Y雞蛋.....2隻
+ k9 `; F& a7 |$ c2 ^7 _4 S! m牛油 .....10克
: X0 l" _( o5 o$ S白磨菇.....3隻4 O' s& o! B7 G" u3 b/ L4 E$ W
洋蔥.....1/4個tvb now,tvbnow,bttvb, }4 m) r& y6 u, O
紅酒.....30毫升
! s% w4 @ z5 i和牛扒.....200克" Z$ {5 F4 s, }: S
牛肉湯.....50毫升
; {4 p/ j/ P& o) a% N* Wtvb now,tvbnow,bttvb鹽及黑胡椒.....適量
/ }4 s1 T9 r5 |0 H) Y1 u公仔箱論壇1 o5 u# y7 m. \! Y
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做法
. w4 s! [+ E) J2 K2 Ptvb now,tvbnow,bttvb1. 將白磨菇及蒜頭切片。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# {. ?& S2 I) s3 N" F( E
5 }0 B- v2 \5 A2. 將洋蔥切成幼粒。公仔箱論壇" H! |9 E& a' ~+ R& M
) A7 R; @0 A, {4 C; d9 e9 @' i ]3. 在和牛扒兩面灑上鹽及黑胡椒。tvb now,tvbnow,bttvb M; w5 U6 p) t' \( g' l
: Y" C9 g z9 _4 Qtvb now,tvbnow,bttvb4. 用中火燒熱鍋,加入牛油煮至溶化,加入和牛扒煎至理想的生熟程度,盛起放置5分鐘。5.39.217.77:88989 ]% h% ]/ n9 y
0 \2 y% ^5 P5 F6 s5. 用同一個鍋,加入少許油炒香蒜片及洋蔥。
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6. 加入白磨菇煮約1分鐘,然後加入紅酒。
# O( d$ s* L: B0 b& U6 bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; K# M Y1 e8 s% Z! ^2 P3 m. gtvb now,tvbnow,bttvb7. 加入牛肉湯煮至醬汁份量減半,然後將醬汁淋在和牛扒上。
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8. 燒熱另一個煎鍋,加少許油,打入雞蛋煎成太陽蛋,伴以牛扒享用即成。 |