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 公仔箱論壇- _( V; e1 ]* z" j# m* z
* w# k* Z5 G! P7 M) ztvb now,tvbnow,bttvb材料5.39.217.77:8898+ X7 x1 g$ t9 ~; C
蒜頭.....3瓣
* k9 a) n+ v3 g& Y l洋蔥.....1/2個tvb now,tvbnow,bttvb8 C+ [, i8 a8 \& n: v
麵包糠.....10克7 F1 w& c% p9 ]7 j
中筋粉.....20克. N0 r, w& `; @/ F4 W
牛奶.....300毫升公仔箱論壇* E* C x: M$ y* b. S
紅椒粉.....1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb+ y {" D( _( Y; Z& t% u5 @ E" ^& Q
通心粉.....150克公仔箱論壇$ L) M0 a( U% J9 X5 {" c5 h
無鹽牛油.....20克
- v' k' J; b4 h7 J淡忌廉.....100毫升
5 U# H6 _& @+ y) S% Q% e6 n5 y' ktvb now,tvbnow,bttvb車打芝士.....100克
- `- V* Z! M- z) K5 Y公仔箱論壇鹽及黑胡椒.....適量
8 [) t# Q2 E" z' K" e; {+ |5 J. r三文魚柳.....1件(約200克)
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, V/ i& n4 o/ ~$ r% w5 X5.39.217.77:8898
: Z v; c- E7 F5 G- K做法tvb now,tvbnow,bttvb1 _0 h. V1 q! A6 w; P
1. 預熱焗爐至攝氏200度。2 ^: D/ V4 `9 l; u1 m1 W
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2. 將洋蔥切成幼粒；蒜頭切成蓉。公仔箱論壇& u. A6 g2 j' U1 C5 N9 ?
- V$ x( L% ?4 R3 p公仔箱論壇3. 將一鍋水煮滾，加入鹽及通心粉，根據包裝指示煮至通心粉軟硬適中，瀝乾備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( w( z# a8 H# R+ |0 G
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4. 用中高火燒熱鍋，加少許油，三文魚加上鹽，放入鍋中裡至兩面金黃色。公仔箱論壇0 l$ j, ~3 `4 R* z6 ]+ D
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5. 將三文魚盛起，用叉將三文魚拆肉。
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6. 用中火燒熱鍋，加少許油及牛油，加入洋蔥及蒜蓉炒香。5.39.217.77:8898" C, U; n H) b1 Y! f. P. t5 ~
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7. 加入麵粉拌勻，然後加入牛奶和淡忌廉，攪拌至沒有顆粒及煮至醬汁濃稠。tvb now,tvbnow,bttvb9 c3 \1 N/ k p
/ c. m b! Y- j* i" b5 [8. 加入紅椒粉、鹽及黑胡椒調味。
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9. 加入通心粉、三文魚肉及車打芝士拌勻。
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10. 將所有材料倒入焗盤中，灑上麵包糠，放入焗爐焗15-20分鐘或至金黃色。5 p9 D5 n2 D0 ^4 R5 n9 \% Y
) w7 t) w% z, w/ p& f0 S+ z11. 取出放涼10-15分鐘，即成。
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發表於 2015-10-13 04:38 AM
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發表於 2015-10-28 11:01 PM
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