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材料：5.39.217.77:8898) c4 i; m7 A% V4 T; x% d
糖.....3湯匙
0 ]- s8 P. z( | K; ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞蛋.....4隻tvb now,tvbnow,bttvb! p% ?. u4 `2 {; g" P
忌廉.....8湯匙6 \' b4 T; L7 K5 n* V, _
Rum酒.....4湯匙5.39.217.77:88989 C: M6 [8 Q% L, H' A' ^
黑胡椒碎.....少許tvb now,tvbnow,bttvb& `6 d r: M [; u, V: m% e
淡牛油.....2湯匙+ l- k& z6 s8 b8 e4 Z' y
85%及72%黑朱古力.....共200克tvb now,tvbnow,bttvb! E, U4 Q: M9 G4 z
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做法：
3 _- }( v2 Q0 {' Q公仔箱論壇1.用一小煲煮滾半煲水，在煲口放上玻璃碗，加入淡牛油略拌至微軟，加入已切碎的黑朱古力，見朱古力開始溶化，倒入Rum酒，隔水慢慢煮溶。
- p( ?5 B. U4 v/ d- y& P e* h8 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 P# k3 k) [# |# b# g% D: w5 stvb now,tvbnow,bttvb2.同一時間，將蛋黃、蛋白分開，備用。5.39.217.77:88989 g5 `# A7 J v8 `% o
1 F5 R* z0 d" S2 p; a公仔箱論壇3.將蛋黃加入朱古力漿，慢慢拌勻，以免將蛋黃煮熟。
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0 k, C* `! L2 X# A& e- ltvb now,tvbnow,bttvb3.然後，將忌廉加入朱古力漿中，慢慢拌勻。
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4.將蛋白逐少加入糖，用打蛋器打至挺身。
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5.將已打起的蛋白，加入朱古力漿輕輕拌勻，以免逼走當中的空氣。公仔箱論壇# P& H# T$ o2 ]4 ~
, \% B' ^( M% d/ x3 h/ }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.最後加入少許黑胡椒碎，放入雪櫃冷凍2小時以上即可。公仔箱論壇) `) G$ r, \. x) x/ Y2 a
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發表於 2015-10-12 05:12 AM
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