) {0 ^; Z- D/ u3 K7 H: P( Gtvb now,tvbnow,bttvb材料：
4 X; s! J1 x* P0 V公仔箱論壇糖.....3湯匙5 s: i8 a; E% E$ ~8 B- q
雞蛋.....4隻
4 }3 O! u0 t) V. {! H5.39.217.77:8898忌廉.....8湯匙5.39.217.77:8898, E1 U0 D4 q! B7 C9 o6 @* l
Rum酒.....4湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, f( C6 X0 }: o4 C
黑胡椒碎.....少許
8 v) J$ s! r! H6 g; D( V7 }1 btvb now,tvbnow,bttvb淡牛油.....2湯匙
B+ B. U9 O+ ]7 e$ ^4 J+ qtvb now,tvbnow,bttvb85%及72%黑朱古力.....共200克5 C* Z; q$ I" P
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 Z( _ ?" ]5 X5 k3 l
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! ~; e+ _% H/ \4 l
做法：# o3 i/ ^+ f5 a5 Z) f
1.用一小煲煮滾半煲水，在煲口放上玻璃碗，加入淡牛油略拌至微軟，加入已切碎的黑朱古力，見朱古力開始溶化，倒入Rum酒，隔水慢慢煮溶。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( c+ K, s& i$ p0 ~1 O$ J
8 b* L. ]5 Q3 c9 E+ y% f( bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.同一時間，將蛋黃、蛋白分開，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 g7 \3 U9 `- C/ |3 [; V
4 R$ J7 W( V8 V% l; P5 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將蛋黃加入朱古力漿，慢慢拌勻，以免將蛋黃煮熟。0 q) `) C$ Q& X) T N" o+ [
5.39.217.77:88987 W! k+ T1 n: d$ }
3.然後，將忌廉加入朱古力漿中，慢慢拌勻。
, [: b, _8 r( _# x9 mtvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.77:8898% N! d& g& k( d/ }& O5 X
4.將蛋白逐少加入糖，用打蛋器打至挺身。
6 D$ D& @4 _1 \6 Ztvb now,tvbnow,bttvb
9 c/ L5 E# E. t5.將已打起的蛋白，加入朱古力漿輕輕拌勻，以免逼走當中的空氣。/ ~0 i* W6 n) B6 p4 {
0 D% g2 E' y0 e. U: C/ P& v6 A& Q6.最後加入少許黑胡椒碎，放入雪櫃冷凍2小時以上即可。公仔箱論壇& x: Q" w @* J
|
發表於 2015-10-12 05:12 AM
| 