/ U' X' E, ~: `材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: n) v5 c4 M; p" E2 V& T+ ]- ~
糖.....3湯匙
1 ~3 f8 j0 w d0 X* v6 L公仔箱論壇雞蛋.....4隻: J5 E! q2 D9 {% s7 \9 ?6 ~
忌廉.....8湯匙
( m' d; u; l5 CRum酒.....4湯匙
) t9 B; ?3 T$ Y9 S0 [tvb now,tvbnow,bttvb黑胡椒碎.....少許tvb now,tvbnow,bttvb0 { G, c. r! `
淡牛油.....2湯匙
- ~9 d5 {$ _ h* E+ u/ C; y5 R85%及72%黑朱古力.....共200克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* \& T! o, o- q" K
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做法：5.39.217.77:88984 q( U" `, T @; {5 g( r( u6 O3 \
1.用一小煲煮滾半煲水，在煲口放上玻璃碗，加入淡牛油略拌至微軟，加入已切碎的黑朱古力，見朱古力開始溶化，倒入Rum酒，隔水慢慢煮溶。公仔箱論壇+ B! g) e% w1 I/ Z5 K
1 P; h8 ]$ Q; `& z" p$ RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.同一時間，將蛋黃、蛋白分開，備用。
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: R. x! t e% W) N5.39.217.77:88983.將蛋黃加入朱古力漿，慢慢拌勻，以免將蛋黃煮熟。
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5 p5 @& J' N' g3 q& v$ F4 q! b* r5.39.217.77:88983.然後，將忌廉加入朱古力漿中，慢慢拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb" o9 V D% S; n* S. _
2 ~. m- I# }6 p" k4 Z5.39.217.77:88984.將蛋白逐少加入糖，用打蛋器打至挺身。tvb now,tvbnow,bttvb0 R2 S, ?' T& H' V/ \
, p. n; }) {; T5 A- x3 W; }公仔箱論壇5.將已打起的蛋白，加入朱古力漿輕輕拌勻，以免逼走當中的空氣。tvb now,tvbnow,bttvb2 H2 ]3 L$ k) g) |/ |1 I1 G
6 J" D: ~' v6 f9 `5 F. a5.39.217.77:88986.最後加入少許黑胡椒碎，放入雪櫃冷凍2小時以上即可。tvb now,tvbnow,bttvb6 X( L1 Y( n: l
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發表於 2015-10-12 05:12 AM
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