( c. Z! ^; |0 a7 \) S; ]4 utvb now,tvbnow,bttvb材料：
& s/ f( G* w7 ] O- d5 f5.39.217.77:8898糖.....3湯匙
j5 o5 M& g" B# b- m; L公仔箱論壇雞蛋.....4隻
l: f1 U- |' [0 \# V- J9 T忌廉.....8湯匙3 k: M! J" U. W, q
Rum酒.....4湯匙
* { b* s. i$ ~& E7 j' \1 S4 E% q$ _公仔箱論壇黑胡椒碎.....少許
" J! f4 Z7 j2 s' X; A/ x5.39.217.77:8898淡牛油.....2湯匙# ^' J' m- O8 m5 J0 m! k" Y
85%及72%黑朱古力.....共200克
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4 n! r) }/ q8 i5 L0 C5 g3 j( }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! t' n% V& v( V: }9 A, d
做法：
' M8 a" h S4 }6 U% Wtvb now,tvbnow,bttvb1.用一小煲煮滾半煲水，在煲口放上玻璃碗，加入淡牛油略拌至微軟，加入已切碎的黑朱古力，見朱古力開始溶化，倒入Rum酒，隔水慢慢煮溶。5.39.217.77:8898# @8 C: k+ p& v& N, |4 }% m' c
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2.同一時間，將蛋黃、蛋白分開，備用。
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u* X) [0 ]" ~0 U$ p1 h. Otvb now,tvbnow,bttvb3.將蛋黃加入朱古力漿，慢慢拌勻，以免將蛋黃煮熟。+ d, `4 q5 B( P9 T& A2 L" k
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3.然後，將忌廉加入朱古力漿中，慢慢拌勻。( o; `, F- k# F+ t' L" T j. T0 `
( U& N7 F) M+ X5 k9 b5 F) ttvb now,tvbnow,bttvb4.將蛋白逐少加入糖，用打蛋器打至挺身。& d0 o1 D* d4 G$ ~* x
( ]9 l7 @' m) b# }6 W0 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.將已打起的蛋白，加入朱古力漿輕輕拌勻，以免逼走當中的空氣。tvb now,tvbnow,bttvb: `; P7 s! G, M7 }+ u
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6.最後加入少許黑胡椒碎，放入雪櫃冷凍2小時以上即可。公仔箱論壇' ?) B, L1 f' I, B9 C6 X4 o
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發表於 2015-10-12 05:12 AM
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