4 [% F- `2 K8 Q& S材料：) e7 j6 w5 p: F$ W0 ^
糖.....3湯匙: O& O% d; R [6 ?3 z
雞蛋.....4隻
2 i$ o& f: s" Stvb now,tvbnow,bttvb忌廉.....8湯匙
1 z& G U D% x* o6 f2 @Rum酒.....4湯匙
; v3 F+ o) B. W2 P* j' iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑胡椒碎.....少許
1 J" \; u9 i' v7 C* }公仔箱論壇淡牛油.....2湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# D. p/ V0 u' }# T# h, F% B a
85%及72%黑朱古力.....共200克
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7 `1 b+ ^# h Z% a" S/ Z公仔箱論壇
. p2 ?8 ]$ \. g3 \公仔箱論壇做法：
# v( g( g# ^, |( x* W' T* oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.用一小煲煮滾半煲水，在煲口放上玻璃碗，加入淡牛油略拌至微軟，加入已切碎的黑朱古力，見朱古力開始溶化，倒入Rum酒，隔水慢慢煮溶。3 ~% M P E, l5 E( S: p0 N7 j
5 x9 e1 K2 T3 W1 W% @8 otvb now,tvbnow,bttvb2.同一時間，將蛋黃、蛋白分開，備用。公仔箱論壇) b k. r& w4 j/ r& q1 z5 c
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3.將蛋黃加入朱古力漿，慢慢拌勻，以免將蛋黃煮熟。
: k( a7 X3 C0 n& r" y5.39.217.77:8898TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 t+ F) |3 s* h7 k9 V
3.然後，將忌廉加入朱古力漿中，慢慢拌勻。/ L8 g I( q, O* v% T$ {. Z
0 j+ W8 n* B% M) f. |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將蛋白逐少加入糖，用打蛋器打至挺身。
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5.將已打起的蛋白，加入朱古力漿輕輕拌勻，以免逼走當中的空氣。6 Q" s0 X6 {8 v9 f
- N9 a) T( x6 B% ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.最後加入少許黑胡椒碎，放入雪櫃冷凍2小時以上即可。
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發表於 2015-10-12 05:12 AM
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