% |4 o) c3 S6 h. x b6 I公仔箱論壇材料:
8 k6 Z2 g1 F @" Ktvb now,tvbnow,bttvb糖.....3湯匙
; g" o f" `' h' P4 N雞蛋.....4隻5.39.217.77:8898; S7 j- W+ z3 m5 S H1 h
忌廉.....8湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# q$ J; @# n, {6 ~
Rum酒.....4湯匙5.39.217.77:8898 r' [" T2 m4 o3 w1 ]) c
黑胡椒碎.....少許
+ N: h9 a! q! x- ~, U7 S, H( i淡牛油.....2湯匙
+ ]) C j- @& S6 D' Q: D$ b; T85%及72%黑朱古力.....共200克 k4 [$ J Q/ U- S" R2 D# ~+ @7 _3 C& W
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做法:
! c, Y# ?6 B! W& [. j公仔箱論壇1.用一小煲煮滾半煲水,在煲口放上玻璃碗,加入淡牛油略拌至微軟,加入已切碎的黑朱古力,見朱古力開始溶化,倒入Rum酒,隔水慢慢煮溶。
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2.同一時間,將蛋黃、蛋白分開,備用。
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) @3 E6 q4 A, i公仔箱論壇3.將蛋黃加入朱古力漿,慢慢拌勻,以免將蛋黃煮熟。tvb now,tvbnow,bttvb$ c; o3 l8 Y$ }
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3.然後,將忌廉加入朱古力漿中,慢慢拌勻。
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4.將蛋白逐少加入糖,用打蛋器打至挺身。
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5.將已打起的蛋白,加入朱古力漿輕輕拌勻,以免逼走當中的空氣。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, P$ y, W, b7 G. [5 G
F n% m0 @3 U) T6.最後加入少許黑胡椒碎,放入雪櫃冷凍2小時以上即可。5.39.217.77:88985 U7 J; ^3 |5 N8 v
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