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[西式食譜] 燒原條牛柳伴牛油蘑菇汁


$ R8 z4 G9 m* E5 F7 PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:0 E+ G, {/ K) D% t
粗海鹽.....2茶匙( W: I* I4 m1 v( |
黑椒碎.....1湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 j7 ?' S5 Z7 ^. `0 `1 ^4 W
橄欖油.....3湯匙+ N! O2 J2 Y$ o1 \
原條美國西冷.....3磅
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$ v' }. n4 E  ]) X7 F0 o* OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! w+ d9 g5 i/ M& e8 S
牛油蘑菇汁材料:tvb now,tvbnow,bttvb2 ?! q' o+ ~' x$ i, a
鹽.....少許/ A* A* [1 P5 M3 A
牛油.....25克
1 m" g* \( X4 m6 g! W+ D4 ?" ^公仔箱論壇麵粉.....25克公仔箱論壇) X+ M# T+ J! p! Q0 V
洋蔥.....1/2個5.39.217.77:88981 X" o$ @1 I' Q- D6 B
黑椒碎.....少許
6 C* x6 R/ J: h* Y, C/ j; g- E芫荽碎.....少許* H  t; a, W1 B
(o急)汁.....1湯匙5.39.217.77:8898; P% J5 ^6 e$ E
罐頭蘑菇片.....3-4湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 D6 \8 j5 @5 G, s- E$ B5 X
清雞湯.....450-500毫升5.39.217.77:88987 l* q  o9 V' H
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8 o" H$ y7 m; h: }7 E. x做法:5.39.217.77:8898* J; o# C/ [9 ~4 I5 V2 N1 X3 L
1.以190℃預熱焗爐。$ N1 D! i8 T0 @1 |* J* v* U

3 ^5 p2 C, {( B% a! BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.牛柳以鹽、黑椒碎及橄欖油塗勻。
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3.將牛柳放在已鋪好鍚紙的焗盤內。5.39.217.77:8898: r1 `, r/ a! ^% p4 _
公仔箱論壇, |* r3 D# D, x7 g9 r
4.以焗爐190℃烤焗48分鐘,取出牛柳。(以溫度計測試牛肉溫度,攝氏47度表示牛肉呈半生熟狀態。)
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5.待5-10分鐘讓肉質放鬆,切片,即成半生熟烤牛柳。公仔箱論壇0 e6 E# F4 t) U+ s( r

, q/ |7 Q: G6 g9 r, s/ i- w7 q2 FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.燒熱鑊,放入牛油,煮溶,爆香洋蔥,放入蘑菇炒至軟身,下麵粉炒勻。
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1 {: u- E6 q6 Q1 o/ u) g0 a; KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7.陸續倒入少許清雞湯,不停攪拌至滑身及濃稠,加些少黑椒、(o急)汁及鹽調味。
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5 S. r; G5 J. W* H5 |7 n! Otvb now,tvbnow,bttvb8.煮滾,撒上芫荽碎調味。
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