, d/ n% ?. M7 |6 `) q材料：
# K) B$ `) M/ I, FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。粗海鹽.....2茶匙公仔箱論壇# X& n0 l) L) O( l' U
黑椒碎.....1湯匙
- U; y& b! w& T* ~! ^$ N橄欖油.....3湯匙tvb now,tvbnow,bttvb* t5 E; E3 v1 \0 P2 u) I0 d4 U; Y
原條美國西冷.....3磅
0 W+ r+ w6 E) G: m- O8 V @! E! o5.39.217.77:8898% v; Q" [8 T' {: g2 P
! E3 b, j3 M: C+ F, D; X5 ?tvb now,tvbnow,bttvb牛油蘑菇汁材料：5.39.217.77:8898$ {9 K" H5 ?9 D7 W" Y
鹽.....少許5.39.217.77:8898" L2 B6 ^$ o F8 M$ H5 }+ y
牛油.....25克
% v- D$ O3 t K* C+ I% ?& |麵粉.....25克公仔箱論壇4 T+ m1 V6 P3 g3 L! F0 \- H
洋蔥.....1/2個
' S6 r9 }+ }# Q7 C; D9 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑椒碎.....少許
" ]# t& |+ r0 x+ O5 H公仔箱論壇芫荽碎.....少許
# g" Z( D7 Y. m4 f+ s# B/ _$ r4 D(o急)汁.....1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb p% T4 \8 d+ K# Y) j+ A, k
罐頭蘑菇片.....3-4湯匙
+ D+ g! X! J9 O4 E% @7 s. U/ Z清雞湯.....450-500毫升
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! G8 c) Q* J4 a3 t% Z- B- L% Q5.39.217.77:88985.39.217.77:8898) x1 U: Z" D! e& V* e% `+ t9 y5 ?
做法：
- N$ G9 u5 q3 a+ m; d) N4 T3 t1.以190℃預熱焗爐。
1 }2 e6 |' e `+ q& ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb$ r( j% z: Q! L" f
2.牛柳以鹽、黑椒碎及橄欖油塗勻。公仔箱論壇. e0 ~. w4 V7 d( G
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3.將牛柳放在已鋪好鍚紙的焗盤內。tvb now,tvbnow,bttvb8 X& p( K# [" B ~$ ^
) `1 v9 _% U$ G' O" O: L4.以焗爐190℃烤焗48分鐘，取出牛柳。(以溫度計測試牛肉溫度，攝氏47度表示牛肉呈半生熟狀態。)
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5.待5-10分鐘讓肉質放鬆，切片，即成半生熟烤牛柳。
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6.燒熱鑊，放入牛油，煮溶，爆香洋蔥，放入蘑菇炒至軟身，下麵粉炒勻。
7 {; `6 u1 C* p% i" [/ zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& ^! L& g+ s* A' s; E& h o7.陸續倒入少許清雞湯，不停攪拌至滑身及濃稠，加些少黑椒、(o急)汁及鹽調味。
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6 f9 J$ v6 M4 G$ ]" k公仔箱論壇8.煮滾，撒上芫荽碎調味。 |
發表於 2015-10-12 05:11 AM
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