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[西式食譜] 香煎美國穀飼豬排伴草莓沙沙


8 P; \7 _& ?  ]; f  y$ G, |- y材料:
9 J. z/ ]: g  ]9 a4 b7 ^; y5.39.217.77:8898鹽.....少許0 R# C- ]3 a3 g2 t3 q# k
黑椒碎.....少許
$ t* a8 ?9 N' r( G8 tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。美國穀飼連骨豬排.....2塊
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沙沙醬材料:
! s! ^2 E+ H8 i! o* O鹽.....少許
9 q: k2 R7 O+ V公仔箱論壇蒜頭.....1粒5.39.217.77:8898  m- E6 n1 `* d
黑醋.....1湯匙
# ^) ^5 t' h2 l% A( X黑椒碎.....少許/ ]; f" B, [7 u$ q# W: H
紫洋蔥.....1/4個
- [% N4 F. t" v0 G/ M5.39.217.77:8898士多啤梨.....2粒
/ {/ m) `; b) {9 }2 b1 U# b新鮮薄荷.....少許
& Z6 ~9 N6 m6 n5 C' X9 E. A特純橄欖油.....1茶匙
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0 l+ A& R! ?- \4 ]7 Y. ?+ ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 Y/ \  y" h( v) u做法:
" w! }% v) d2 G1 q1.先將美國穀飼豬排洗淨,抹乾,兩面撒上少許鹽及黑椒碎。
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2.生鐵鑊放多一點油,燒熱鑊,放入豬排,以中至大火煎至兩面金黃。
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3 @6 r1 ?) D  E9 O; q. E- @tvb now,tvbnow,bttvb3.將整盤豬排,放入已預熱的焗爐,以210度焗6-8分鐘。
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4.將紫洋?切碎,1粒蒜頭壓碎,士多啤梨切碎,薄荷切碎,放入碗內拌勻。
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- ]3 R5 F- L5 N2 d& y4 Stvb now,tvbnow,bttvb5.下少許鹽、黑椒碎、橄欖油及黑醋調味,拌勻。5.39.217.77:8898; c; [% x+ D$ z! {9 f/ [
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5.將焗好的豬排取出,靜置一會,淋沙沙醬在豬排上,上桌。
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