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材料：
# E! Q3 N9 ]" j/ i1 Y: uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。油.....少許公仔箱論壇! g* c( i8 c: _" r( M$ \
茄汁.....3湯匙tvb now,tvbnow,bttvb' ^3 s$ r% q4 C9 [6 O: @
蜜糖.....3湯匙
& x4 K1 {* v$ K: k+ lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。海鹽.....1湯匙
% b | i1 L8 _4 ]/ D+ ?' R7 L豉油.....2湯匙公仔箱論壇% v2 r% Z9 t5 [+ y& A U
黑椒碎.....1茶匙
- J( a+ N) B1 [* A3 y; \公仔箱論壇(o急)汁.....2湯匙
6 X" _, U, @* C: ]公仔箱論壇Tabasco.....2湯匙
/ P5 j, f: d- N7 }豬扒骨.....1排(3磅)
, S8 a+ |* P) i1 R: S! K. Y2 T0 O3 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Wright’s Liquid Smoke煙燻水.....2湯匙
, _ H8 s4 T& z8 o. V. o: ^/ F7 p9 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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# A4 _& K- L1 u! e! q4 X+ ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：公仔箱論壇( {5 }7 I4 d3 m) B! W5 t( i# s# y
1.以茄汁、(o急)汁、黑椒碎及蜜糖塗勻豬扒骨，放入雪櫃醃數小時或一晚。
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2.以180℃預熱焗爐。
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3.放入焗爐前，在豬扒骨上塗上Tabasco、豉油、海鹽及煙燻水。
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0 H a- d: J7 ^: S' X9 E& ^公仔箱論壇4.將豬扒骨放在已鋪好錫紙的焗盤上，用牛油紙將豬扒骨包好。放入焗爐焗1小時。
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+ {+ _0 x+ T. G0 n- Y4 q5.39.217.77:88984.焗好前30分鐘將溫度調高至200度。將焗盤上的醬汁加入少許油，塗在豬扒骨上，再放入焗爐焗20分鐘至金黃色，上碟即可。# g9 r" U, A4 r7 q
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發表於 2015-10-12 05:10 AM
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