咦？這件外形像鬆餅，又像牛角包的是甚麼來的？原來是墨爾本的餅店Lune Croissant首創的cruffin，名字是croissant與muffin的合體，每天都大排長龍，連世界咖啡大師賽亞軍的Derek都去過朝聖，足足排了兩小時！, d' R2 n2 B' L2 n' G0 p8 k
5.39.217.77:88989 A5 Y/ \# O* s( x
最近，Derek就將Cruffin引入他新開的Café。每日自家烘焙，有三款口味，Lemon Meringue、Macha Cream Cookie及Rocky Road，口感香脆又鬆軟，且富牛油香，加上不同餡料，味道很配又不會太heavy，加杯Flat White coffee就無得輸啦！
. ~7 F/ @ F& [( D0 ~tvb now,tvbnow,bttvb& v% E: x4 Y8 B% L {& h0 ]
/ J7 Y8 F+ Z8 N8 b# W公仔箱論壇The Cupping Room; P6 g5 e; S' R: q* u3 X8 S
地址: 中環閣麟街18號
- F9 p, I# d' L7 _% a7 f6 y% r, L/ H# G營業時間: 星期一至五：8am-5pm，星期六日：9am-6pm |
發表於 2015-10-12 04:46 AM
| 