0 G; }6 {; X" B4 F5.39.217.77:8898材料: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 {5 {6 z* ^" A$ r$ ]( _) S5 {7 E
糯米飯1碗(預先浸水約1小時)、龍蝦1隻(切件)、蒜蓉2茶匙、荷葉適量、牛油適量、蔥花適量
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調味:
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& q M1 E: ?* Z7 x# k2 utvb now,tvbnow,bttvb做法:
L; S* V, n* b' G2 M# J1.荷葉浸水後，鋪在蒸籠中，並掃上一層油；
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- r* b. o# _2 h3 o/ l$ s5 K h( U4 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.加入糯米鋪平，隔水以大火蒸12-15分鐘；
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# @/ t: D" _7 Z% j9 i0 Ftvb now,tvbnow,bttvb3.牛油下白鑊煮溶，加入蒜蓉及鹽煮熟；
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- c% D, d8 O5 U; @/ f, F1 E5.39.217.77:88984.把生蒜、熟蒜及龍蝦拌勻；
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' V1 u8 r( _* v+ c5 u( G! y- STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.把龍蝦放到糯米上，以大火蒸8-9分鐘；
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+ M! k0 h& ^: S* g" m# g) {" MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.灑上蔥花，即成。公仔箱論壇! b p9 Q; D: x9 {% L: }
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/ m$ u2 }' k' B4 S qTips: ) L/ h) e( y+ h2 `
荷葉掃上一層油，可避免糯米飯黏。 糯米要預先浸軟，隔水蒸會比較爽身。 生蒜味濃，熟蒜味香，兩者結合味道更有層次。 切走龍蝦鋒利殼位，避免進食時傷口腔。0 @' I; @& S0 X% l k0 p
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發表於 2015-10-11 05:22 AM
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