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材料: 5.39.217.77:88984 d% l- q* j1 U+ w7 A
藍尾蝦(去殼)適量、牛油適量、番茄膏適量、番茄適量、洋蔥適量、紅蘿蔔適量、西芹適量、雞湯適量1 ^/ {+ w' L N- G$ Y& J
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8 u- c2 W) p1 }9 z& }3 o調味: ' ]6 V) z4 M P
鹽適量、生粉適量、忌廉適量公仔箱論壇* m( u- h/ v+ O. M P
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2 f" K3 h% t8 k' p# YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:
/ d5 y+ b# L, Q5 G$ L1 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.蝦殼下油鑊爆香，炒至金黃色，隔去多餘油分，備用。
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?# ?) {9 ~ c$ \) n- _2.牛油下油鑊，加入番茄膏煮勻。
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3.加入番茄、洋蔥、紅蘿蔔及西芹炒勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 N) I. t2 {8 v$ d/ i h: N6 j
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4.加入雞湯煮滾，加入蝦殼及水煮滾，煲約一小時，隔去湯渣，再下鍋煮滾。
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8 t" K+ u/ p8 {2 F, ^$ ?$ tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.加入鹽、生粉及忌廉拌勻。
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6 t+ \9 s0 K( t# ]; ?+ ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.蝦利用大火炸，隔去多餘油分，掛在杯上，並在杯中倒入適量蝦湯。公仔箱論壇. y* N' o7 }# |! A8 A
$ R- j, V v9 Z# c1 o2 C7.把湯加入奶油槍中，把湯打泡，注入杯中，即成。) e% J3 e4 F; X8 z
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蝦殼炒至金黃色，熱力逼出蝦殼香氣。 加入雞湯烹調海鮮湯，湯味更香濃有層次。 蝦背開一刀方便除腸，泡油起時會變成蝦球。 下鹽調味可提鮮，特別適合海鮮湯。
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發表於 2015-10-11 05:22 AM
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