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材料: 5.39.217.77:88983 n- U) A5 Z( k @, x# g" S
藍尾蝦(去殼)適量、牛油適量、番茄膏適量、番茄適量、洋蔥適量、紅蘿蔔適量、西芹適量、雞湯適量
+ B7 B4 t- U1 R+ c- l* RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* y; M2 y0 n3 d9 _9 G1 f; u
3 y6 z0 ?3 g2 B: M7 |: |; w5.39.217.77:8898調味:
% ?% o. l% J" t5 {9 X& Y$ @鹽適量、生粉適量、忌廉適量5.39.217.77:8898! _! t, B4 T7 u, Q" V, X
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$ k, Z6 x* A I: B5.39.217.77:8898做法:
5 _/ h& l9 W4 f8 utvb now,tvbnow,bttvb1.蝦殼下油鑊爆香，炒至金黃色，隔去多餘油分，備用。$ u6 h9 j1 S5 M) a; l6 Q
% d/ e& M& C3 ~! P- L$ E0 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.牛油下油鑊，加入番茄膏煮勻。
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3.加入番茄、洋蔥、紅蘿蔔及西芹炒勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' t* K P" m9 _+ W
7 D A, X& w+ k4 F# I% @4 O7 U公仔箱論壇4.加入雞湯煮滾，加入蝦殼及水煮滾，煲約一小時，隔去湯渣，再下鍋煮滾。
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5.加入鹽、生粉及忌廉拌勻。
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6.蝦利用大火炸，隔去多餘油分，掛在杯上，並在杯中倒入適量蝦湯。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 z" o2 |- o; u2 F/ N
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7.把湯加入奶油槍中，把湯打泡，注入杯中，即成。
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: P" o2 }5 Q8 }( g; T公仔箱論壇Tips:
9 F* }- o1 i9 i公仔箱論壇蝦殼炒至金黃色，熱力逼出蝦殼香氣。 加入雞湯烹調海鮮湯，湯味更香濃有層次。 蝦背開一刀方便除腸，泡油起時會變成蝦球。 下鹽調味可提鮮，特別適合海鮮湯。
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發表於 2015-10-11 05:22 AM
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